食品铁盒，是以镀锡薄钢板为原材料，经过焊接、冲压或扣骨等不同的工艺制成的食品包装盒，可以用来包装和保护食物。当完成食品铁盒的成品制作时，需要对成品的铁盒进行检验，看其质量是否达到相关的标准。常见的标准主要包括以下四个方面：

   标准1、主视面的标准：将铁盒图文正面置于日光正前方和正下方，食品铁盒可以观察到的外表面。

   标准2、主要部位的标准：反映食品铁盒主体的图案、文字、铁盒标记及条形码等位置。

   标准3、是否有刮花的标准：食品铁盒印刷面上不大于0.3mm*20mm，不露铁划伤痕迹。

   标准4、非主视面的标准：铁盒除主视面以外的表面，如背面、侧面、底面、内表面等。

   当然，检查成品食品铁盒是否合格这些标准还远远不够，还应检查铁盒的气密性、沙眼引起的渗漏、印刷是否正确完整、焊接是否匀称等等各个方面。

食品铁盒的使用能够让食品看起来更加的美观，能够达到马上吸引消费者眼球的目的。但是，食品铁盒在设计上，也要遵循一定的色彩属性。

   1、对比双方的属性不变，一方增大面积，取得面积优势，而另一方缩小面积，将会削弱色彩的对比。

   2、色调组合，只有相同面积的色彩才能比较出实际的差别，互相之间产生抗衡，对比效果相对强烈。

   3、色彩属性不变，随着面积的增大，对视觉的刺激力量加强，反之则削弱。因此，色彩的大面积对比可造成眩目效果。

   4、大面积色稳定性较高，在对比中，对它色的错视影响大；相反，受它色的错视影响小。

下面我们简单分析下为什么食品铁盒被广泛运用：

食品铁盒一般采用折叠直角，盒底和盒身采用同一张铁皮，盒身成型采用折叠工艺，这样盒身的四角为直角，盒身盒口内卷，盒盖的四角也为直角，盒盖的盒口内折并压紧，这样，融合了纸盒的外形和加工特征，食品包装铁盒的外形就像一个纸盒一样，改变了铁盒的传统形象，给人耳目一新的感觉。

食品铁盒的包装内壁的锡会与充填时残存于容器内的氧气作用，减少食品成份被氧化的机会。锡的还原作用，对淡色水果、果汁的风味和色泽有很好的保存效果，因而使用不涂漆铁罐装的果汁罐要比其它包材装的果汁罐营养保存更好，褐变更轻微，风味品质的接受性较好。