铁罐适宜很多东西的保存,但是尽量放进铁罐前,用袋子装好密封才放进铁罐就比较好一些。
另外,千万不要用生锈的铁罐子装茶!铁锈的主要成分是氧化铁,氧化铁是铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的。有实验证明,都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁,其中最直接的也是危害较大的就是氧化铁对人类肝脏的损害。铁锈对人体的伤害不能忽视,建议将生锈的铁罐子统一处理掉。
茶叶罐现在已不单单是储存茶叶的器皿了,它更被富裕了文化意义和艺术鉴赏价值。制作精美、年代久远的茶叶罐往往能在拍卖会上被拍得高价。茶叶罐已经成为茶人的雅器和把玩之物,是一件装着喝茶者细密感知的工艺品。不同的茶叶还要讲究储放在不同的茶叶罐中。生普放在哪儿,熟普放哪儿,岩茶放哪?绿茶放哪?爱茶之人总是要为自己的好茶寻找较佳居所茶叶罐有许多的别称。日本人称之为“茶入”,台湾人称之为“茶仓”。此外,茶在潮汕被唤作“茶米”,这是因为潮汕人嗜茶如命,茶之犹米。早在千年前,用锡罐储装的茶叶出口到日本和东南亚一带,使得中国茶文化及锡罐在这些国家风行并流传至今。今天,纯锡制茶叶铁盒在闽南、潮州、越南、新加坡等地仍然流行。更好的锡罐品牌据说是来自马来西亚“大马锡”,因马来西亚自古锡矿资源丰富,锡被马来人称为“国宝”。
正如你所知道的,茶叶可供收藏,茶壶也可供收藏,然而,您有没有想过盛放茶叶的铁罐也能成为藏品呢?随着,铁罐技术的不断发展,铁罐厂家产品也变得更加的美观和实用,如今,赋予了它更多收藏的价值。
茶叶是茶树的芽叶通过炒干制作,一旦受潮就会发生质变,茶叶本身的香气还易挥发,对水分、温湿度、光、氧等环境因素多有要求,所以存放时使用的盛器、方法比较讲究。随着时间的推移,铁罐由此产生。茶叶铁罐除去它储存茶叶的本职外,一直受到文人墨客的喜爱,它的材质有很多种,木头、竹子、陶瓷、紫砂、锡、铜、铁皮、景泰蓝……可谓五花八门。然而,在使用过程中,铁罐厂家产品密封性相对较强,罐身也比较厚实,保温保鲜的功能性好。