研究发现,冬虫夏草的主要精华成分都蕴藏在细胞内,将净化后的冬虫夏草直接嚼服,所吸收的营养成分极为有限。林诺专利的区离粉碎增溶技术,将冬虫夏草虫体与草头分开破膜、破壁,精华成份的流出是冬虫夏草原草的七倍。口内含用时,可溶性成分迅速释放溶解,吸收更充分,吸收量也会增加。由于细胞壁大部分在粉碎时被破坏,有效成分不需通过细胞壁和细胞膜就可以释放。
怎样吃冬虫夏草更具价值?
随着现代科学对冬虫夏草的研究发现,冬虫夏草中含有的虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质以及40 余种挥发性物质、多种活性酶类等,很多在温度高于60℃时会变性、挥发,造成冬虫夏草作用明显降低。冬虫夏草中含有的某些活性酶类,在80℃下加热15分钟后会彻底失活。因此,常温生服,是冬虫夏草发挥大作用的食用方式。
虫草含片甘温不燥,作用缓和,可作调补之品长期服用,能增强机体抗病能力。但值得注意的是,冬虫夏草虽然有增强身体免疫*的作用,但是其发挥作用的机理十分复杂,同时需要一定的量才能发挥作用。冬虫夏草的销售量日益增加,其价格也在不断上升,比黄金还贵。冬虫夏草的价格取决于冬虫夏草的品质,冬虫夏草的品质良莠不齐,因此如何挑选好冬虫夏草至关重要。