东阳市君威厨具有限公司主做隧道式蒸柜，蒸煮车，蒸煮线，蒸柜，带空蒸盘，硅胶蒸包垫，不锈钢蒸盘，不锈钢下水勾，不锈钢地沟板，感应式水槽，是一家自主研发、设计、销售一体的实体公司。

不锈钢厨具：用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处，便能除去。如果渍迹产生的时间已久，那么在萝卜头上沾些去污粉，效果很好。

清洗被煤火烧高压锅、茶壶：用醋泡过一段时间后,再用洗洁精或肥皂水泡,效果不错;用去污粉试试，也不错;用思高牌百洁布蘸洗衣粉擦洗，也可以。

木勺：木勺用过一段时间上面会出现黑斑，洗不掉时不要用手去抠。在污点处倒些去污粉擦拭即可。

洗菜筐：洗菜筐的缝隙很多，清洗时先在洗菜筐中加满水，再倒入相应比例的漂白剂，然后浸泡一夜，就可以把附在缝隙里的菌和脏东西全部洗掉。

金属汤匙和刀叉：如果不注意，金属餐具上也会留下污点。清洗时用一块柔软的布，上面蘸上一些小苏打，在餐具的污点处轻轻擦拭即可。

东阳市君威厨具有限公司诚招全国各县市的经销商。

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君威为您分享：酒店用蒸柜怎么水气多

不是蒸汽多,而是它的密封性好,蒸汽不会漏掉,全部都集中在一起,能更好的蒸熟的蒸透菜或鱼!

再就是酒店里的火力也大,这样产生的热量也多.所以看起来就是蒸汽多了!

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君威为您分享：

为什么要在蒸柜里面的蒸笼上面还要加一个小的盖子，当时没看明白是什么材料做的？为什么还要另外加一个小的盖子？原因何在？

1：加盖 为了不让蒸汽水倒流，食物则不会失去原有的味，不加盖食物就容易湿侵，

2：加快上汽的速度！不漏气的话食物保留了鲜亮发酵加快蓬松不至于面生死

3：经常换水，蒸锅水用的时间长了不利于发酵食品的颜色也不好看

4：经常清理，柜内时间长了用毛刷刷点卫生油

5：线路是最关键要注意检查

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