蜂巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾。
它不仅含天然成熟的原蜜，还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分。
食用起来甘甜爽口、蜜味香浓，长期食用还具有多种医学保健作用。
巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。
它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。
蜂巢蜜是蜜蜂采集植物花，经蜜蜂长时间酿造并封盖的天然成熟蜜。未经人为加工，营养成分不流失，活性物质完全保存。每板优质完整的蜂巢蜜需一箱蜜蜂经6个月左右的时间酝酿而成，是蜂蜜中的精品。营养价值药用价值极高，是不可多得的天然保健食品。
蜂巢蜜含有15种矿物质，20种氨基酸、葡萄糖、果糖、丰富的维生素B 、C， 13种有机酸、3种无机酸，多种活性酶、乙酰胆碱、蜂胶、蜂蜡等营养成分。
蜂蜡的主要成分是高级脂肪和高级一价醇合成的酯（C15H31COOOC30H61）,以及少量的色素和芳香物等，是除皱护肤的美容佳品。蜂蜡又叫蜜蜡，是工蜂蜡腺分泌的一种有机混合物，具有花粉和花蜜香气。蜂蜡是由位于蜂蜜工蜂腹部的八根蜡腺所分泌的脂肪性物质，蜜蜂用于修筑巢脾及封盖蜂房，味甘、微湿。
蜂胶的原料是树脂，由树源植物的新生嫩芽和树皮处分泌，在自然条件下非常坚硬、粘稠，蜜蜂采集时由其上颚腺分泌出一种特殊功能的液体，喷洒在树脂的表面，很快使树脂变得松软，蜜蜂使用上颚和下颚一点一点撕咬下来，并用前足将其揉成光滑的小团，放入后腿的花粉篮中，直到装满，蜜蜂就飞回巢中将其卸下来再进行加工。
【食用方法】
打开产品，拆开收缩膜，用小勺挖食，每次两勺。巢蜜中的蜂胶及蜂蜡发硬，食用时随生花生米一起嚼食更佳。
【蜂巢蜜的功效】
1、巢蜜的保健作用：巢蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠，促进组织再生，促进儿童生长发育等功效。
2、巢蜜的美容作用：巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。
3、巢蜜除于普通蜂蜜有同样的成分和作用外，还具有蜂蜡和少量的蜂胶，常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿，减缓并清除口腔溃疡和肿痛，还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服，有解酒、护肝、润肺等特殊功效。
4、提升人体免疫能力，对女性有丰胸美容（通过内分泌调节作用）良好的妇、幼保健品。巢蜜能改善孕、产妇的健康，促进胎儿、婴幼儿的生长发育，提高儿童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬细胞的吞噬率，抑制和杀灭多种癌细胞，是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。
5、延年益寿。巢蜜能激活老细胞，提高老人健康的免疫力，增强造血功能，使老人精神焕发，恢复青春光彩，改善睡眠，调节内分泌，对老年、慢性病有良好的改善和康复作用。
6、巢蜜能促进造血和肝细胞再生，促进肝进肝脏机能恢复，对肝炎也良好的医疗效果。
7、巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有较高的食用和药用价值，对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。
【巢蜜的特点】
巢蜜是经蜜蜂采集花蜜，在体内酿造而成的,是原生态的蜂蜜,堪称蜜中极品。蜂巢蜜储存在特制的各种形状的塑料巢蜜盒内具有天然植物的芬芳和蜂产品固有的功能和特点。
【巢蜜的成份】
巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，为蜜中之极品,加之含有粉花粉和蜂胶，具有极高的保健价值！
【.巢蜜很甜，会引起肥胖吗】
糖主要是蔗糖。从食物中摄入的糖分过多，会使脂肪过剩，人体发胖。而蜂蜜成分与白糖不同，主要是果糖和葡萄糖还含有蛋白质、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。早在公无前成书的《神农本草经》中就记载了蜂蜜“久服强志轻身，不老延年”。所谓“轻身”就是减肥。
