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怎样吃冬虫夏草更具价值?
随着现代科学对冬虫夏草的研究发现,冬虫夏草中含有的虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质以及40 余种挥发性物质、多种活性酶类等,很多在温度高于60℃时会变性、挥发,造成冬虫夏草作用明显降低。冬虫夏草中含有的某些活性酶类,在80℃下加热15分钟后会彻底失活。因此,常温生服,是冬虫夏草发挥大作用的食用方式。
一、实症人群,婴儿、怀孕人士不可服用;所谓“实症”主要是由于邪气亢盛,正气虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。“实症”的人食用虫草后不但不能达到好目的,而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不好情况。另外,婴儿、怀孕人士及对冬虫夏草过敏人群不宜食用。
二、发霉的冬虫夏草一定不能吃;冬虫夏草在储存是极易霉变,产生一种叫黄qu霉素的不好物质,实验证明,黄qu霉素只有在280℃以上的高温下才能被破坏,即使用白酒、酒精浸泡去掉表面霉斑,内含的黄qu霉素也去除不掉,洗晒更不可能消除,肯定不能再食用。林诺产品都是经过严格灭菌,环保包装,保质期更长久。