诸城市信达食品科技150-63672855，提供鱼罐头生产加工设备和全套鱼罐头生产加工工艺。信达食品科技的鱼罐头工艺技术人员有着20多年的鱼罐头生产加工技术和经验。长期从事鱼罐头生产加工研发工作。形成了一套独特的、科学的鱼罐头生产加工工艺流程和技术配方。

鱼罐头产品真正做到了绿色无添加，绝对不添加任何防腐剂，罐头经过高温杀菌，能够实现长期存放，不需要任何的防腐剂。

鱼罐头工艺配方采取了先进的工艺流程，节约人工成本。提高您的核心竞争力。提供鱼罐头生产加工工艺技术配方，鱼罐头的做法生产工艺流程，上门指导，从厂房规划、原料采购到实际生产指导，为您提供全方位服务

原料采购是鱼罐头生产的很重要的环节，直接关系到原料成本，决定了企业的成本优势，信达科技有最直接的原料鱼采购渠道，让您在原料采购环节占尽先机。最大程度上降低了原料采购成本。

生产加工流程尽量简化，去繁存精，去掉了很多不必要的环节，极大的简化了鱼罐头的生产加工流程，减少环节，节约了人工，降低了生产成本。

鱼罐头生产工艺流程：

1、原料采购、验收。原料采购，为您提供鱼罐头原料，最优质的原料鱼供应渠道。

2、摘鱼头。摘鱼头的环节目前国内大部分还是采用人工操作，也有国外进口的全自动设备，大目前使用率不是很高，主要是原料浪费的弊端，建议目前还是采用人工去头的工艺。

3、刀鱼切段：带鱼切段机平面式机身设计，落地式带鱼切段机采用304不锈钢制作，

4、清洗。在传统鱼罐头加工的基础上，很多加工环节采用了现代化的加工设备和工艺，洗鱼采用滚筒式洗鱼机，不仅提高了劳动效率，而且保证了洗鱼环节的标准化。

5、烘干。采用全自动烘鱼机，不但保证了鱼的新鲜度和整体度，而且提高了生产效率。

6、油炸。目前国内有的企业采用全自动连续式油炸机，优点是产量高，提高效率。关键控制点是油的浪费，还有一部分企业采用单锅油炸机。

7、真空包装。塑料软包装带鱼罐头要用真空包装机包装。

8、杀菌。杀菌环节是关系到鱼罐头口味和保质期关键环节。