小吃，一个让我们无法抗拒的美食。如今的小吃更加富有创意，多元化的口味与传统餐饮有明显的区别。独特的口味让广大消费者在忙碌的工作中享受一份美好。小吃培训拥有庞大的需求，是当下非常不错的创业项目。开小吃加盟店首先要对开店流程有清楚的认识。

小吃培训加盟店开店流程一：踩点。在开小吃店之前，首先应该去考察一下，看看哪些地方适合开一家小吃店，在考察的时候，应该要注意人量、人群特点、交通情况、店面竞争等等问题。

小吃培训加盟店开店流程二：租店面。地点考察好之后，就要租个店面。当然，这店面大小要根据自己的经济能力以及所经营的项目好好进行选择。

小吃加盟店开店流程三：装修和ban证。店面租好之后，装修是非常必要的。一般需要以干净、卫生为标准。不过，有些小吃加盟项目会有统一的装修风格，就比如说重庆华飞留香排骨，这都是由总部派专业人员设计的，既美观也将装修成本降到了较低。装修搞定之后，就需要去办理一些开店的证件。

小吃加盟店开店流程四：采购硬件设备。当然，开个小吃店是需要一些特殊的设备的，装修好之后，创业者就需要去采购设备。当然了，如果选择加盟的话，一些项目总部是会提供设备的。

小吃的准入门槛低，任何一个创业者都可以选择这个行业进行创业，但是，想要在小吃行业引得更多的财富，还需要创业者对这个行业进行一定的了解，一起来看看小吃创业必知的行业市场分析！

(1)考虑投资的局限性

比如手里有5万资金，可投资的项目非常的有局限性，就拿我加盟的小吃店来说，我所能承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。地址选择在靠闹市旁边或者靠近农贸市场的地方。至于租金的支付方式尽量能一个月一付，三个月一付也可以。

(2)店铺的装修及设施

虽然小吃的投资不大，但开小吃加盟要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。　我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：比如小吃的来历啊，它的口感啊，以及相关名人。

(3)经营特色及毛利计划

小吃它的一个较大的特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟小吃的，5万块钱，除非做老板的是一个美食专家，很难能做出各种适合地方习惯的美食来。

随着社会及经济的发展，人们的饮食结构也随之变化。从简单的饱餐到讲究色、香、味俱全。但是，在这个转变过程中，食客们忽视了一点最重要的，那就是食品卫生安全。最近几年里，发生的食品卫生安全隐患，例如添加剂、增色调料、各种化学香料等等被一一爆出，让大家都恍然大悟。讲究色香味俱全的同时一定要注重食品卫生，所以，很多人们饮食结构又开始回归到了原始的简单的结构。选择了产品，当然不能不会做。可以去各地市或者农村去偷师学艺，或者找正规小吃培训中心进行制作培训。可以选择小吃培训机构，对各个民间小吃的做法及制作工艺进行系统的培训学习。