加大抽检监测力度，保障食品添加剂质量安全市局风险监测处要结合国家总局抽检监测计划，加大组织对食品添加剂尤其是食用明胶、复配食品添加剂、食用香精等食品添加剂的抽检监测力度。各区局、各直属分局要根据辖区实际状况，提高对添加剂生产企业抽检监测频次和品种覆盖面，加强对添加剂质量安全指标检验。市食品药品稽查总队和各区局、各直属分局要严格不合格产品后处置，发现存在食品安全风险的，要依法责令相关生产企业立即停止生产，分析问题原因，依法召回不合格产品，及时化解风险，并加强监督抽检信息公布及问题产品和召回处置情况通报。

现在国家非常注重食品安全这方面，不合格产品及过期产品回收刻不容缓，食品回收就找天津兴业祥达废旧物资回收有限公司

据我了解，回收食品的改期主要分为两类，一类是即将过期的临期食品改期，一类是将已经超过保质期的过期食品改为正常销售期商品。

临期食品距离生产日期有一段时间了，但并未超过保质期，质量上没有问题，所以也相对好处理一点。商家首先会选择将它以正常价格、正常渠道卖出去，常规方法中，临期产品更多以捆绑和特价销售、广场热卖等动销方式被市场消化。

拿大型超市来说，一般大型的超市有专门的巡视员，会检查产品的生产日期，临期产品就会采取打折促销的方式来售卖，最常见的就是沃尔玛、家乐福这种连锁超市的酸奶打折。

除此之外，还有一部分临期食品，会被商超退还给供货的经销商回收掉。根据制造商和经销商直接的经销规则，绝大多数被超市退换的临期食品，经销商是很难返给厂商的，为了避免或减小损失，经销商往往会自己动手更改食品生产日期，将包装上的日期尽量改得新一点，为食品销售预留更多的时间。

我所在的公司是卖食品方面的硬件设备的，常年和各种大大小小的商家做生意，十多年来，我也算是了解了食品行业的一些内幕情况。

任何商品都有保质期，特别是食品这种关系人体健康的商品，在保质期内食用对消费者尤为重要。

所以，保质期给厂家、经销商、渠道终端也是上了紧箍咒，超过保质期还未销售出去的产品不仅产生不了利润，而且还收不回成本，造成的全是损失。商家们为了避免或者很大程度减少这个损失，会采取一些办法，其中一种便是食品回收，由于各方的合力，食品回收现在已经形成了一个产业。