羊肉火锅是一道火锅，主要食材是羊肉、当归。中医认为，羊肉性温，温中暖肾，益气补血。羊肉可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。最明显的功效是，冬季怕冷，吃上几顿羊肉后就周身暖和了。羊肉火锅培训首选味佳美。专业，小吃技术培训，特色小吃培训就找味佳美小吃培训。
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课程安排：
1讲述羊肉火锅的市场氛围及未来市场前景。
2讲述制作羊肉火锅的各种工具和使用方法。
3细心传授羊肉火锅所用食材的处理方法和技巧。
4细心传授羊肉火锅每一个步骤，火候的讲究，调味品的用量。
实操内容
1讲述羊肉火锅的食用方法及保存方法。
2各种香辛料的作用及分类，香辛料，调味品的配比及制作。
3学员实践操作羊肉火锅的整个制作流程。
4反复实际操作，能独立完成羊肉火锅的制作。
培训时间：包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右，但是不限制学习时间，多少天都可以。
赠送：1传授销售指南，2指导开店选择，菜单设计。地址：厦门市湖里区马垅社195晶裕酒店味佳美创业中心
