广州天圣厨房设备有限公司实力雄厚,注册资金7000万元,厂房面积30000多平方,经营范围:学校厨房设备安装,医院厨房设备工程,食堂厨房设备设计等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地,通过包括ISO9001质量管理体系认证在内的多项权威资质认证,设计、生产、施工均高标准严格要求,确保精益求精。我们通过不懈努力,凭借质量和服务优势,在全国各大厨房工程招标中屡创佳绩,客户涵盖了企事业单位、星级酒店、大型连锁餐饮、中央厨房、商场、医院、学校等多种类型。
广州天圣厨房设备有限公司——————深圳食堂厨房设备设计
厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽(水池)时,由于配备的太少、太小,使得厨师要跑很远才能找见水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难令人信服务。厨房的明沟,是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连接,使得厨房或水地相连,或臭气熏人,厨房很难做到干爽、清净。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。
广州天圣厨房设备有限公司——————深圳食堂厨房设备改造
厨房是为了满足人们的饮食需要而特定设置用来从事烹饪活动、生产菜肴的场所。商业厨房是指类似餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅、工厂、院校、单位、医院、企事业单位、火车、轮船的食堂(饭堂)等类型的厨房,该类厨房的生产规模大,能够提供众多顾客同时用餐,由不同功能的工作区域或者小型厨房组合而成。
广州天圣厨房设备有限公司实力雄厚,注册资金7000万元,厂房面积30000多平方,经营范围:学校厨房设备安装,医院厨房设备工程,食堂厨房设备设计等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地,通过包括ISO9001质量管理体系认证在内的多项权威资质认证,设计、生产、施工均高标准严格要求,确保精益求精。我们通过不懈努力,凭借质量和服务优势,在全国各大厨房工程招标中屡创佳绩,客户涵盖了企事业单位、星级酒店、大型连锁餐饮、中央厨房、商场、学校等多种类型。
广州天圣厨房设备有限公司——————佛山饭店厨房设备工程
使用方便 :餐厅员工流动性大,厨房的员工文化程度也不高,所以尽可能选择使用较方便的设备,不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。节能性 :由于国家对排放等调控力度越来越大,节能性已经成为一种主流,节能性能好的设备,表现为热效率高、能源利用率高而能量消耗量低的设备,如压力油炸可节省一半的烹调时间,节能相当50%。为自动化控制留有余地:在现代餐厅中,计算机控制势在必行,所以在近期购置设备时,应考虑到是否配有计算机控制接口,以避免日后设备控制中的麻烦。
广州天圣厨房设备有限公司——————佛山饭店厨房设备安装
厨房设备质量和服务是成长基石,虽然现在的厨房设备市场中弥漫着各种以销售为目的的营销手段,但是很多营销模式都没有起到应有的效果,比如qq营销、微信营销和微博营销,很多消费者对于这样新型的模式并不买账,仍然处于一种观望的态度。厨房设备品牌不应将全部精力放在营销模式的研究上,应该将质量和服务作为企业成长的基石。
广州天圣厨房设备有限公司以客户为中心,采用“五心”服务体系全程保障,经营范围:酒店厨房设备安装,饭店厨房设备工程,食堂厨房设备设计等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地,为客户提供厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后等整套服务,让您体验到管家式服务的周到与便利。
广州天圣厨房设备有限公司——————广州酒店厨房设备安装
炉灶使用(包括高油温,水烫和煤气阀门)1、使用前应检查灶膛排风系统是否正常。2、在点火前应先打开灶膛风机排除炉膛内的煤气。3、点火时先关闭炉膛风门,点燃火种再慢慢打开气阀。4、逐步打开气阀,以求得合适的火力。5、在使用炉灶时,操作者不得离开工作场地。6、运用油量得当,不得超出锅的3/5,并不得加温至油冒清烟。7、在高油温里投料时要适当且沥干水份,动作要稳,不得让油溢出锅边。8、揭开带盖加热的容器要用抹布,并在蒸气散发后方可看见里面的原料。9、万一遇到操作不当,应当沉着、冷静,采取正确的处理方法。10、灶炉使用完毕,应及时关闭火种、气阀、风机开关。
广州天圣厨房设备有限公司——————深圳酒店厨房设备安装
餐饮企业管理工具系列内容每天一条,厨房设备、餐具卫生管理制度;加工食物原料用的设备、厨具卫生管理,厨房设备、炊具包括刀具、案板、切菜机、绞肉机、拌面机,各种盆、盘、筐等,由于它们与生料直接接触,很容易就受到微生物的污染,因此这些设备、厨具的洗涤、肖毒就显得极为重要。高空卫生安全操作规范1. 清洁2.2米以上区域的卫生即为高空操作,必须用凳子或梯子架起。2. 操作者必须有两个人进行,一人操作,另一人把守,必须小心机警。3. 上梯操作者必须留意因鞋滑跌落而产生危险。