广州天圣厨房设备有限公司秉承“独特、高端、令先”的产品研发方针,充分运用IPD、CAD、CAPP、PDM等先进的设计软件、方法及技术管理手法,不断研制高端先进厨房设备。经营范围:学校厨房设备改造,医院厨房设备设计,食堂厨房设备工程等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地。目前,率先推出的单双炉具系列,大圆弧流线型吸油烟机,人工智能型吸油烟机和飓风型吸油烟机,五星级销毒碗柜,洗碗机等项目,为天圣赢得一定的市场占有率。
广州天圣厨房设备有限公司|————佛山学校厨房设备工程
机械类设备,这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。制冷保温设备,为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,6门为最常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。榨汁机使用安全范围:2. 投料要适当,一般不得超过杯的1/2,水为盖住原料为宜,盖上保险盖,按键开始操作。3. 操作者要谨慎专注,溢出杯口的水要及时擦净,以免水流入机器按键产生火花导致断路。4. 操作时应用辅助工组搅动原料,不能用手指直接伸入翻动原料,以免机器刀片割破手指。5. 用完毕切断电源,用抹布擦干净机身,榨汁杯用水冲洗干净,倒立存放。
广州天圣厨房设备有限公司|————佛山学校厨房设备工安装
当厨房灶台发生火情时,火苗会持续给安装于灶台上方的感温元件加温,当温度达到 183° C 时,感温元件自动熔断(平时灶台热量达不到感温元件熔断的温度不会造成误喷),使机械控制阀启动。贮气瓶膜片被冲破,气体通过减压装置瞬间驱动灭火剂,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过烟道喷嘴喷洒在烟道内扑灭烟道火焰,保证灭火效果和不复燃。
广州天圣厨房设备有限公司以客户为中心,采用“五心”服务体系全程保障,经营范围:厨房设备工程、主体餐厅厨房工程改造,火锅店厨房设备安装、厨房工程设计,厨房设备安装工程等,服务区域包括:广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地,为客户提供厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后等整套服务,让您体验到管家式服务的周到与便利。
酒店餐厅厨房设备 ————————广州天圣厨房设备有限公司
1、使用前请详细阅读使用说明书;
2、开总闸前先确认电磁炉旋钮开关处于空档(待机)位置;
3、严禁向散热风扇冲水或散热风扇运行时向回风口冲水;
4、微晶玻璃为易碎品,请勿大力撞击,请勿私自拆机维修;
5、每次使用完毕后请将总电源关闭,在切断总电源前,须确认电磁炉及散热风扇已停止运行,否则有可能损坏主机!
商用厨房设备改造————————广州天圣厨房设备有限公司
1、采用坚固肖特黑晶板,不锈钢外壳,适用各种环境的厨房
2、专业进口技术厂家的高质量商用线路板
3、专业研发生产商用电磁炉,比用油节省50%以上的费用,比用气节省60%以上的费用!超大功率,多重保护!
4、使用方便,加热速度快,无明火,无烟,无废气排放,安全性好。
5、可进行煎、炒、炸、煮、炖等中西餐烹饪。
广州天圣厨房设备有限公司以客户为中心,采用“五心”服务体系全程保障,经营范围:酒店厨房设备安装,饭店厨房设备工程,食堂厨房设备设计等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地,为客户提供厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后等整套服务,让您体验到管家式服务的周到与便利。
广州天圣厨房设备有限公司——————广州酒店厨房设备安装
炉灶使用(包括高油温,水烫和煤气阀门)1、使用前应检查灶膛排风系统是否正常。2、在点火前应先打开灶膛风机排除炉膛内的煤气。3、点火时先关闭炉膛风门,点燃火种再慢慢打开气阀。4、逐步打开气阀,以求得合适的火力。5、在使用炉灶时,操作者不得离开工作场地。6、运用油量得当,不得超出锅的3/5,并不得加温至油冒清烟。7、在高油温里投料时要适当且沥干水份,动作要稳,不得让油溢出锅边。8、揭开带盖加热的容器要用抹布,并在蒸气散发后方可看见里面的原料。9、万一遇到操作不当,应当沉着、冷静,采取正确的处理方法。10、灶炉使用完毕,应及时关闭火种、气阀、风机开关。
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餐饮企业管理工具系列内容每天一条,厨房设备、餐具卫生管理制度;加工食物原料用的设备、厨具卫生管理,厨房设备、炊具包括刀具、案板、切菜机、绞肉机、拌面机,各种盆、盘、筐等,由于它们与生料直接接触,很容易就受到微生物的污染,因此这些设备、厨具的洗涤、肖毒就显得极为重要。高空卫生安全操作规范1. 清洁2.2米以上区域的卫生即为高空操作,必须用凳子或梯子架起。2. 操作者必须有两个人进行,一人操作,另一人把守,必须小心机警。3. 上梯操作者必须留意因鞋滑跌落而产生危险。