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详情咨询电话：135-9464-0827（同微信号朋友圈有教学视频）

QQ：152-168-4292（谭老师）

巫山纸包鱼结合现代人口味，摒弃传统烤鱼碳烤的乌烟瘴气，为现代人的健康而考虑，使用电烤，将鱼剖洗干净后，打花刀，放入容器内，放入葱、姜、料酒、顶味香秘制腌鱼料、少量盐、兑水进行腌制，腌制10-15分钟后，入蒸箱蒸制3-5分钟即可，出锅后放入电烤盘中，将调制好的调料，倒入烤盘中，浇在鱼身上，将吸油纸折叠好，进行烤制，烤制5分钟即可，边烤制边用餐，味道更佳！

培训口味：香辣味、麻辣味、泡椒味、鱼香味、豆豉味、蒜香味、等多种味型

纸包鱼培训内容：
 1、纸包鱼所用材料的认识；
 2、纸包鱼鱼的选择与腌制；
 3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法；
 4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作；
 5、学习各种口味的制作；如：蒜香味、香辣味、麻辣味、泡椒等口味
 7、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

顶味香培训优势：

   学习就签订正规培训合同、包教包会、全透明式教学、精确配方单提供、随到随学、学习时间可自由安排、培训期间包吃住、包材料费、包资料费、不收取加盟费、顶味香培训零基础教学、师傅一对一教学、欢迎实地考察、品尝、满意后再学习。

搭配项目：烤鱼纸包鱼、卤菜凉菜、干锅香锅、烧烤、夜宵大排档、江湖菜、小龙虾、炒花甲、花甲米线、饮品果汁等等。

咨询电话：135-9464-0827（同微信朋友圈有教学视频）谭老师

咨询QQ：152-168-4292（空间很多图片供参考）
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公司网站：www.dwxcy.cn 

培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼