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详情咨询电话：135-9464-0827（同微信号朋友圈有教学视频）
QQ：152-168-4292（谭老师）
冒菜包含品种：清汤素冒菜培训，红汤素冒菜培训，冒火锅粉、牛肉冒菜培训、鸭肠冒菜培训、毛肚冒菜培训、火腿冒菜培训、午餐肉冒菜培训、血旺冒菜培训等菜品。
冒菜培训内容：
1.红油辣椒的配方与制作
2.原材料、香料、油料的识别与选购
3.底料的配方与炒制方法
4.高汤原材料的选择与熬制方法
5.汤料熬制以及保存方法
6.各种菜品原材料（各种素菜荤菜）的加工方法以及底料的调制
培训模式及优势：
随到随学、培训以实践操作为主、理论为辅、反复实践练习、加上精确配方单提供、培训时间不限制、学会满意为止、培训期间包吃住、包材料费、免加盟费、收费透明、签正规培训合同学习、中途不收其它任何费用、暑假期间1人学费可2人学习、欢迎实地考察、考察满意后再学习。
重庆顶味香餐饮培训项目：早餐早点、夜宵烧烤系列、烤鱼纸包鱼、重庆火锅系列、精品川菜系列、米线小面系列、小吃快餐系列、卤菜系列、中式面点系列、奶茶冷饮等100多种系列。公司全体员工热忱期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来考察和学习、
咨询电话：135-9464-0827（同微信朋友圈有教学视频）谭老师
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培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼
