东阳市君威厨具有限公司主做隧道式蒸柜，蒸煮车，蒸煮线，蒸柜，带空蒸盘，硅胶蒸包垫，不锈钢蒸盘，不锈钢下水勾，不锈钢地沟板，感应式水槽，是一家自主研发、设计、销售一体的实体公司。

君威厨具为您分享：维修使用系统·备用旁通阀操作说明

1、  用旁通阀只有在控制系统部分出现故障的情况下才能应急使用。

2、  先分别打开电源开关和点火开关，让风机正常运转。 

3、  确认手动球阀处于关闭状态。

4、  先点燃引火棒，用明火放在燃烧器表面上（或有常明火且不熄灭），把备用旁通阀打开后再把手动球阀打开，观看火焰正常后方可使用。点火时，切记注意一定注意火等气

5、  如使用全部结束，先分别关手动球阀，备用旁通阀，再关点火开关，电源开关，最后供气阀和总电源

东阳市君威厨具有限公司诚招全国各县市的经销商。

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厨具清洁小知识

我们总是希望我们的厨房里的厨具都是漂亮的，这样我们在厨房里的工作也是快乐的，但是这些厨具却会随着时间的改变而变的脏了，因此我们就要学会一些清理厨具的小方法，这样才能保证厨房卫生的清洁，下面我们就给大家说说各种厨具的清洁小窍门吧！

瓷具：用牙膏涂在瓷具上刷几下，再用清水冲洗就可以了。铁锅：你家里有没有炸过东西的废油啊？如果有(反正它也没有用了，但在这就有大用处了)你把锅要清理的地方放好，下面垫些报纸啦!然后取些易吸油的物质(卫生纸就行)蘸取废油，摸在     你要去油的地方多摸一些，最后就是过那么一会儿，再拿东西擦擦，就OK了，还很省力呢!

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君威厨具为您分享：注意事项及保养

1.给水阀门保持常开状态，同时，要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通。 5. 每天工作完毕后，应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出，并把柜内体冲刷干净。

2.每周应检查柜内是否结垢，如遇结垢可用5%柠檬酸溶液注入水箱内加热煮沸10-15分钟，浸泡1

小时，再煮沸10-15分钟，清除水垢，放出污水，注入清水清洁几次即可。

3.工作中发生险情或有设备有烧焦气味、烟雾、响声不正常情况应立即关闭电源，通知主管及维修人

员检查处理后使用。

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