烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜、烤肉等一系列的烧烤设备，以碳烤炉最常见。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉。周末将烧烤炉带上小车到野外，一边聊天，一边畅饮，一边享受烧烤的乐趣，即减轻了平时上班的辛苦之余，又为都市生活新增了亮点，是一种能提高人们生活品质的新产品。郑州速捷电子商务有限公司是一家集烧烤半成品配送、户外野营装备、户外烧烤策划于一体的服务型公司。

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烧烤就是肉和火之间的亲密接触开始，后来人们把调料加到了肉上，火、肉、调料之间发生着变化。肉中的油脂，在火熏烤的热力下，发出的啧啧声和油脂的芳香，刺激着人们的味蕾，最原始简单的烟熏味道、调料被火燃烧的味道，在热辐射的作用下，食物把这一切融为一体。很多人喜欢烧烤正因如此，烤肉的炭香味也让很多的人没齿难忘。