广州天圣厨房设备有限公司秉承“独特、高端、令先”的产品研发方针,充分运用IPD、CAD、CAPP、PDM等先进的设计软件、方法及技术管理手法,不断研制高端先进厨房设备。经营范围:学校厨房设备改造,医院厨房设备设计,食堂厨房设备工程等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地。目前,率先推出的单双炉具系列,大圆弧流线型吸油烟机,人工智能型吸油烟机和飓风型吸油烟机,五星级销毒碗柜,洗碗机等项目,为天圣赢得一定的市场占有率。
广州天圣厨房设备有限公司————深圳医院厨房设备设计
厨具符合消防、卫生、环保条例,以确保安全及避免损毁。在选择设计公司时,应了解其是否在承接酒店宾馆、员工食堂以及会所、商业写字楼等厨房工程方面具有丰富经验,是否在方案设计以及供水、供电、通风等配套方案设计方面具有成熟的整套流程。厨房的通风。不管厨房选配先进的运水罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽销毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。
广州天圣厨房设备有限公司————深圳医院厨房设备改造
新标准将家用厨房设备定义改为家庭中进行炊事、餐饮、起居等一种或多种活动所配置的操作平台、厨柜、功能五金件及相关家用厨房器具的统称。并特别定义出家用厨房器具为在厨房中参与烹饪、清洁和储藏等的各种家用器具,包含水槽、家用废弃食物处理器、水嘴、吸油烟机、灶具、销毒碗柜、洗碗机、冰箱、微波炉、烤箱、电蒸炉、电饭煲、净水器等。
广州天圣厨房设备有限公司以客户为中心,采用“五心”服务体系全程保障,经营范围:酒店厨房设备安装,饭店厨房设备工程,食堂厨房设备设计等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地,为客户提供厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后等整套服务,让您体验到管家式服务的周到与便利。
广州天圣厨房设备有限公司——————广州酒店厨房设备安装
炉灶使用(包括高油温,水烫和煤气阀门)1、使用前应检查灶膛排风系统是否正常。2、在点火前应先打开灶膛风机排除炉膛内的煤气。3、点火时先关闭炉膛风门,点燃火种再慢慢打开气阀。4、逐步打开气阀,以求得合适的火力。5、在使用炉灶时,操作者不得离开工作场地。6、运用油量得当,不得超出锅的3/5,并不得加温至油冒清烟。7、在高油温里投料时要适当且沥干水份,动作要稳,不得让油溢出锅边。8、揭开带盖加热的容器要用抹布,并在蒸气散发后方可看见里面的原料。9、万一遇到操作不当,应当沉着、冷静,采取正确的处理方法。10、灶炉使用完毕,应及时关闭火种、气阀、风机开关。
广州天圣厨房设备有限公司——————深圳酒店厨房设备安装
餐饮企业管理工具系列内容每天一条,厨房设备、餐具卫生管理制度;加工食物原料用的设备、厨具卫生管理,厨房设备、炊具包括刀具、案板、切菜机、绞肉机、拌面机,各种盆、盘、筐等,由于它们与生料直接接触,很容易就受到微生物的污染,因此这些设备、厨具的洗涤、肖毒就显得极为重要。高空卫生安全操作规范1. 清洁2.2米以上区域的卫生即为高空操作,必须用凳子或梯子架起。2. 操作者必须有两个人进行,一人操作,另一人把守,必须小心机警。3. 上梯操作者必须留意因鞋滑跌落而产生危险。
广州天圣实力雄厚,注册资金7000万元,厂房面积30000多平方,经营范围:学校厨房设备安装,医院厨房设备工程,食堂厨房设备设计等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地,通过包括ISO9001质量管理体系认证在内的多项权威资质认证,设计、生产、施工均高标准严格要求,确保精益求精。我们通过不懈努力,凭借质量和服务优势,在全国各大厨房工程招标中屡创佳绩,客户涵盖了企事业单位、星级酒店、大型连锁餐饮、中央厨房、商场、医院、学校等多种类型。
广州天圣厨房设备有限公司——————广州医院厨房设备工程
厨房内部有不少火灾隐患,如房内的燃气、油的泄漏,炉灶燃烧时产生的高温,烟罩内长期积累的油污等。如果平时管理不善或不注意保养、检查,一不小心就会引起火灾。因此,平时除了强化员工的消防安全意识,防患于未然外,在厨房间还必须装置必要的消防设施。如烟感报警器、喷淋装置、二氧化碳灭火器等。使用燃气的单位,在厨房内还应装置煤气泄漏报警器。在不锈钢厨具推广使用之前,铝厨具曾经是市场厨具的主流。其优点大多和不锈钢厨具有相似之处,但是最近科学研究发现,铝厨具中的铝离子不能盛放强酸或者碱性食物,在正常的煮饭、烧水、煮汤的时候,也会溶出不少铝离子。而铝离子会加速人体的衰老,甚至导致老年痴呆症。因此,长期使用铝厨具对人体危害不言而喻。
广州天圣厨房设备有限公司——————广州医院厨房设备设计
为了顺利排油烟,烟罩、油烟机在家庭中使用已属正常。在酒店、餐厅、快餐店等厨房工程设计中,油烟机必不可少。同时在安装的时候不能太靠近灶台,否则,不但给厨师工作造成影响,而且影响排油烟的效果。在光线不够的地方应该增加照明灯。另外,不要让案板正好落在厨师的阴影之下,这样容易影响工作效率。在酒店厨房,一般洗涤区和操作台都会增设橱柜专用的照射灯,这类灯光线适度,方便开关。