大家好,今天我们的小编和大家一起探讨一下酿酒技术。按照粮食是否需要蒸煮,可以把酿酒技术分为熟料酿酒技术和生料酿酒技术(生料液态免蒸煮酿酒技术)。熟料酿酒技术就是在发酵之前,需要先将粮食煮熟或者蒸熟,所以叫做熟料酿酒技术。生料酿酒技术就是在发酵之前不需要蒸煮粮食,所以叫生料,又因为在发酵期间需要往粮食里面加水,所以叫生料液态免蒸煮酿酒技术。美澳纯的*大的优势就是熟料固态高产酿酒技术。
按照发酵期间物料的状态,又可以把酿酒技术分为固态酿酒技术和液态酿酒技术。发酵之前不粉碎粮食也不需要在发酵期间加水的酿酒技术,就叫做固态酿酒技术。发酵之前需要先粉碎粮食(大米不需要粉碎)然后再发酵的,就是叫做液态酿酒技术。在实际的生产中,采用固态酿酒技术的方法,需要提前将粮食蒸煮熟。采用液态的酿酒方法,则可以用粉碎之后未经过蒸煮的生粮食,也可以用经过蒸熟的熟粮食。
综上所诉,我们可以看到,酿酒技术有以下这三种:熟料固态酿酒技术,生料液态酿酒技术,熟料液态酿酒技术。所有的酿酒技术我们都是会*面讲解的,欢迎广大的客户来电咨询和探讨。客户不到公司也可以学会,我们有技术资料给客户,看完之后基本上就清楚了一大半了,然后在您第*次第二次实际操作的时候,有一对一的老师电话指导,详细的讲解,您有不清楚的地方及时问我们酿酒设备厂家的老师,这样你就算是基本会酿酒了,我们就不主动打给你电话了,您在后期有不清楚的就联系我们就行,购酿酒设备的客户所有的酿酒技术都是免费的终身技术售后指导。
一、白酒是世界*名的蒸馏酒之一。又称烧酒,又叫老白干。白酒又可以分为酱香型、浓香型、清香型、曲香型,这些香型的酒都能用美澳纯公司酿酒设备生产出来。
二、美澳纯酿酒设备及酿酒技术,不但能生产白酒还能生产甘蔗酒、苹果酒、香蕉酒、红薯酒、洋芋酒、猕猴桃酒。这些酒一般公司做不了的,详情可登陆网站。
三、美澳纯酿酒设备可分为小型酿酒设备,家庭型酿酒设备、家用酿酒设备、大型酿酒设备。根据客户对酒的用途可分为不用于销售的自用酒,用于送礼的礼品酒,用于销售获利的商品酒,商品酒可以做出普通大众消费的酒统称低档酒,可做出价格稍高的中档酒,也可做出专门送礼的高*酒。
四、美澳纯酿制的酒均为原汁原酿酒不加任何添加剂,均为自然产品,饮后不上头,口不干,口味极佳。
五、美澳纯酿酒设备及美澳纯酿酒技术,它可以做包谷酒、大米酒、高粱酒、小麦酒、大麦酒、青稞酒、莲子酒、核桃酒、板栗酒、木瓜酒、木薯酒、冬瓜酒、地瓜酒等。
六、美澳纯酿酒设备,能做固态酒、液态酒、熟料酒、生料酒、半固半液态酒,是中国最*进的也是唯*的生熟两用专利节能设备。
要选择好酿酒设备和酿酒技术,首先我们要弄清一个问题是,我们选择酿酒是为了赚钱,而在这个酿酒项目中,是否决定赚钱的关键是你做出酒的产量高不高和酒的品质好不好,是否能适应你的当地的口味,而决定产量和品质,不是酿酒设备,而是酒曲,酿酒技术和常年的售后服务。为什么这样说呢,如在不使用优质酒曲和提高酿酒技术的前提下,即便你用黄金或白银做出来的设备,也不会提高你的产量,酿酒设备在做酒的过程当中,它起到的作用是蒸馏再用,他只存在是否节能,操作是否方便,而它决定不了,在做酒当中的高产和品质,我再打个比喻,比如宝马,奔驰和其他普通的车都是钢铁做的,为什么宝马、奔驰价格那么高,而与其他的车的价格相差甚远,它们之间的差异,不是钢材之间的差异,而是技术之间的差异。
所以选择酿酒设备和酿酒技术,首先是看这个公司是否有先进成熟的酿酒技术,优质的酒曲,常年的售后服务。其次才是看,这个酿酒设备,设计是否是先进,节能,操作是否方便,是否用优质不锈钢制成,有没有国家专利,不要贪图便宜,购买别人的仿*品。
综上所说,购买酿酒设备,必须选择先进的成熟的酿酒技术,拥有自主研发优质酒曲的能力,常年优质的售后服务,否则,你购买的酿酒设备,浪费了你的金钱,消耗了你的宝贵时间,而不能给你带来经济效益。
美澳纯酿酒设备,酿酒技术和酒曲,有着17年的历史是专业从事酿酒设备的研发、生产,有多项酿酒设备专利,17年以来一直从事酿酒技术的研究,酒曲的生产,是中国最*研究、生产生料酒曲的公司,是目前东南亚*一拥有熟料高产酿酒技术和熟料高产酒曲的公司,产品远销多个国家。