肇庆皇中皇裹蒸粽连续获多项殊荣、金奖后，2010年年底，“皇中皇” 商标又被广东省工商行政管理局认定为广东省著名商标，这是广东省专业粽子行业广东省著名商标。“皇中皇”牌系列裹蒸粽，在国内具有较高的知名度与美誉度，在同行业中享有较高声誉。

      肇庆皇中皇裹蒸粽有限公司通过16年的积累，公司拥有稳定而敬业的员工团队、先进而完备的生产设施、专业的食品科研人员，在严格的质量管理体系的严格管控保下，企业产销两旺，市场销售网络遍布中国，尤其在珠江三角洲市场及港澳地区更是家喻户晓的粽子食品龙头品牌。

新年伊始，皇中皇客户吸取去年因公司产品供不应求而缺货的教训，早作计划，早订合同，早下订单，以确保今年端午节正常供货。

做法二、

材料

排骨300g，粽子100g，调料：豆瓣酱5g，料酒5g，花椒2g，大料3g，香叶2g，盐8g，糖5g，酱油10g，醋3g，葱3g，姜3g，蒜3g，味精lg

做法

1、葱、姜、蒜均切末，粽子切小块，排骨过沸水，捞出备用。

2、锅内倒入油，待6成热时，放入粽子，炸一分钟后捞出控油备用。

3、炒锅放油，烧热后放入葱、姜、蒜、放入排骨翻炒。

4、再加入豆瓣酱、花椒、大料、香叶、糖、酱油、醋，加温水淹过排骨，炖二十分钟。

5、加入粽子，加盐、味道，再炖五分钟，收汁。

从南北朝以后，民间开始有粽子源自百姓祭奠屈原的说法。

南朝梁的吴均(467—520）在《续齐谐记》中写道：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之。每至此日，竹筒贮米，投水祭之。汉建武中，长沙欧回，白日忽见一人，自称三闾大夫，谓曰：‘君当见祭，甚善 。但常所遗，苦蛟龙所窃。今若有惠，可以楝树叶塞其上，以五彩丝缚之。此二物，蛟龙所惮也。’回依其言。世人作粽，并带五色丝及楝叶，皆汩罗之遗风也。”

另外的说法是，百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉，于是裹了粽子，投入江中喂鱼。

粽子与屈原关联的说法，由于其浪漫主义色彩，而被广为传颂。粽子在文人歌赋中屡有出现。

元稹在表夏十首中写道：“彩缕碧筠糭，香粳白玉团。”

宋代杨无咎在齐天乐端午中写道：“疏疏数点黄梅雨。殊方又逢重午。角黍包金，菖蒲泛玉，风物依然荆楚。衫裁艾虎。更钗袅朱符，臂缠红缕。扑粉香绵，唤风绫扇小窗午。”