风味小吃

油炸串      铁板烧       正宗塌煎饼       烤面筋      十八香龙虾

臭豆腐      烤肉串       烤翅中        烤蔬菜       烤茄子     烤扇贝

烤生蚝     新秘制烤翅       考十二种鱼     肉夹馍     鸡蛋灌饼

早餐:

馅饼      汉堡      肉松面包      八宝粥       皮蛋瘦肉粥      咸胡涂

黑米粥      南瓜粥     地瓜粥       荷叶粥     燕麦奶茶     豆汁

果果豆浆      玉米饮    南瓜饮       酸梅汤       沙拉酱

风味小菜类:

香酥花生米      老醋木耳     凉拌云丝      酸辣海带根      皮蛋豆花

姜汁藕片       五香豆干      酸辣白菜      姜汁皮蛋      五香花生米

三味黄瓜      炝辣椒黄瓜     三味白菜       炝海带丝     炝油菜    炝腐竹

美味黄瓜     油辣白菜       韭黄拌干丝     炝娃娃菜      拌香黄豆

麻辣粉丝      凉拌什锦       青椒干丝       炝芹菜       麻汁豆角   炝三丝

油浇菜花      凉拌鸡蛋皮   红油肚丝   丁香鱼   金针瓜菜   茄汁沙丁鱼

密宗花生米     肉末茶树菇   开胃秋葵

      随着人们生活水平的提高，人们对健康的程度认识也越来越了解，对于美食大家对此都乐此不疲，看到美食，谁不想好好品尝一番呢?当然你也可以自己学习一门手艺，回家给老婆孩子做。特色小吃培训学校要是有美味帮你实现愿望，自己开一家饭店，或者开一家烧烤店。根据市场调查发现，大多数投资小吃项目都是赚得盆满钵满的。

    临沂名厨培训学校:专业培训水饺、馄饨、地方特色炒鸡、秘制烧鸡、卤肉、各种小吃技术，炸串、塌煎饼、铁板烧、烧烤、馅饼、各种粥品，饮料，各式凉菜。

传授品种学习：炸鸡排、炸鸡腿、炸鸡米花、炸鱿鱼。课程内容

1：肉类腌制

主要系统学习肉类食品的切制、腌制等知识。

2：调浆/裹浆

主要系统学习如何用各类调味料制作炸鸡排裹浆。

3：酸辣酱/香辣酱

主要系统学习如何用天然食材，按照比例制作酸辣酱、香辣酱。

4：油炸各类食品

主要系统学习如何掌握油温，以及掌握各类食品的油炸时间等知识。