小型蔬菜切丁机设备简介：
    蔬菜切丁机结合国外技术和国内实际生产需要，为国内蔬菜加工企业和大中型企业、机关、学校等人群密集型中央厨房量身打造而成。具有使用方便、噪音低、体积小、操作简便、产量高等特点。利用转盘刀旋转，快速的将物料加工成丁、丝、片，深受用户好评。

不锈钢蔬菜切丁机使用说明：
    1、此机为220V交流电；
    2、平稳放置设备，有效接通电源；
    3、按下绿色开关，即为开始工作，按下红色开关，即为停止工作；
    4、更换刀具；
    A. 完全松开仓门上部和左下部的黑色旋把螺栓；
    B. 打开仓门扣锁；
    C. 用随机专用内六方扳手卸下圆刀板中心的螺栓，轻轻晃动圆刀板使其松动，（如过紧可用薄铁片轻轻撬动的缝隙）并取出，然后取出丁板；
    D. 轻轻换上所需圆刀板，2号为切片刀，3号为切丝刀，（圆刀背面为标记数字）然后固紧螺栓，关上仓门并锁好；
    E. 2号刀、3号刀单独使用，6号刀和6号丁刀为一套配合使用，安装时，6号丁板在内，安装到位时，旋紧仓门上部和左下部的黑色旋转螺栓，（注：黑色旋转螺栓只为固定6号丁板设计，对其他刀板无用）再安装6号圆刀板，固紧中心螺栓，关闭仓门并锁好。

蔬菜切丁机注意事项：
    1、刀板为高铝合金材料，需轻拿轻放，安装时注意角度，不可用力强压，注意中心键槽位置；（易损件，不在保修范围）
    2、使用时，勿将蔬菜类以外的杂物落入切割仓，否则容易损毁刀具；（易损件，不在保修范围）
    3、工作时，勿将手等部位伸进切割仓；
    4、下班及时清洗；

操作说明：
    1、首先，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料最大切割直径应不超过100mm，如果大于此直径须分块。
    2、按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转）
    3、将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，最后被横切断刀切成方块。
    4、切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。
    5、机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。