三长两短竟然说的是筷子(一)-烨烁五金
美食君见过不少外国友人
吃中餐时用筷子的尴尬场景
当然也有用起来十分顺手的外国朋友
那是他们不断苦练的成果
曾有一位外教还说
他已经习惯用筷子吃饭了
要跟刀叉say goodbye
也许这只是他的美式幽默
但筷子对他的影响的确是挺大的
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中日韩三国筷子的区别(四)-烨烁五金
与筷子有关的民间禁忌也有很多,比如在用餐过程中桌面上不能摆放长短不一的筷子,造成“三长两短”的局面。这是很不吉利的,寓意着“死亡”;又如用筷子敲打碗盘,民间就有“敲碗敲筷子,讨吃一辈子”的说法,寓意着“贫穷”。
中国使用的筷子长而直,末端是钝的,这大概是体现了汉民族普遍不具攻击性的特点吧。日本也是用筷大国。研究日本人的筷子文化,让我们颇觉“欣慰”的是,在今天的中国年轻人已不知“箸”为何物时,是日本人“替”我们守护了这份筷子文化的传统。
变色的筷子为啥不能用——烨烁五金,温馨提示
超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲的霉素”,该物质已经被广泛认定可诱发肝的癌。家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,很容易成为细小菌生长的温床,如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。
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