荥阳民生真空滚揉机，100小型真空滚揉机简介：
真空滚揉机通过有一定真空度的连续旋转的不锈钢滚筒，使含在其中的肉块完成自身的翻转、相互的揉搓和撞击等能量转换的物理过程，促进液体介质（腌制液）的分布与吸收，使本来僵硬的肉块软化、松弛、嫩滑，进而提高产品的出品率。滚筒的旋转和翻转等动作都是由电机和液压拖动所驱动。

郑州真空滚揉机厂家建议操作规程：

（1）装料。将原料肉送进滚筒，装到额定的加工量为止。
（2）封盖。旋紧桶盖上的手柄，使桶盖压紧、密封。
（3）抽真空。把真空泵箱上的真空管插入滚揉机桶盖上的接头，启动真空泵抽真空，达到需要的真空度时拔下真空管，关闭真空泵（在滚筒运动时，不能抽真空）
（4）设定滚揉程序，根据被加工食品的加工工艺来设定滚揉的总时间，运转时间，暂停时间。
（5）开始滚揉。滚揉程序设定完毕后，可以根据生产工艺要求开始滚揉。
（6）卸料。当滚揉机结束滚揉时，设备自动停止转动。先把桶内真空消除，取下桶盖，开始卸料。
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在现代化的肉类食品生产中,滚揉技术越来越多地被应用到各种肉类制品的加工过程中。在简要介绍滚揉机的机理与功用的基础上,讨论了真空滚揉机的使用和维护,并提出了在生产过程中应当注意的一些事项。

一、润滑
将加入洗涤剂或消毒剂的温水注入滚筒，然后使滚筒自动转动几分钟，再用清水漂洗。
二、润滑
①传动轴承应定期加润滑油润滑
②减速机上的链轮，传动链也要定期加润滑脂润滑。
③注意观察真空泵上的油位，最少1个月观察一次。
④减速机必须定期家润滑油脂。
⑤定期检查电控箱，保证电控系统的稳定运行。
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民生真空腌制机的售后保障

3、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后发货。