餐饮行业逐渐由原来的一些单店,向产业化、集团化、连锁化迈进。树立单店的品牌之后，集团化的手段是在同一个城市以及跨城市、乃至在全球范围内建立多个直营店或者加盟店，并建立连锁配送机制，加上集团化财务控制体系，使集团化餐饮企业具备了同比单个大型餐馆无与伦比的强大市场竞争能力。

     苏州惠商电子科技的东方云通餐饮软件的连锁集团化系统支持自动汇总集团下各个分店的营业数据到集团版数据库中，并可形成和分店相应的各种后台管理报表；支持集团管理者通过远程登陆的方式，实现在任何时间、任何地方都可以得到集团或者某个单店的各种营业分析报表。

     支持菜谱下发,原物料结构下发,制定统一的价格优惠政策,支持最多9层的分区管理,支持各种返券的发放,回收管理,支持门店系统设置的同步和总控模式。

配送中心支持供应商管理、应收应付帐款、与各个门店进销存系统联动，管理原物料、半成品配送及实现清算。

      苏州惠商电子科技的东方云通餐饮软件集团会员结算中心，可以自动汇总更新门店的会员资料，支持储值卡的各个店的互联互通，并实现合理的财务清算；同时，集团客户关系管理可以生成各种针对会员客户的营销管理报表，支持SMS中心，可以支持集团营销活动的展开。

选择连锁化集团系统就选择东方云通餐饮软件。

  餐饮管理软件主要功能说明

1、收银功能：包括前台预定、点菜、开台、换台、并台、收银、结账等功能。

2、厨房打印功能：厨房打印是餐饮软件中技术含量比较高的部分，也是能节省时间的功能，如果厨房打印不够稳定，那么必定会导致点菜通知延误，引起客人不满。

3、原配料、进销存与成本管理：可随时查看原配料使用情况、库存状态、低库报警以及每个菜的估算成本。东方云通软件有三种不同的方式来进行成本管理，分别是：给每个菜估算一个成本，录入菜品的原配料成本，按照部门计算成本。

4、营业分析和财务报表：餐饮管理软件不仅要解决收银、后厨打印问题，还要帮餐饮分析营业情况，巧富餐饮软件有多达80多种报表，按照地点，酒菜，人物，时间，以及各种条件的交叉组合，得出详细的消费和收银数据，为管理者提供决策依据。

会员管理功能（CRM)。

5、会员卡管理：会员卡不仅仅支持磁卡，ID等常见卡片，还支持扫描；支持积分储值等多种会员卡来写；另外还有会员消费喜好分析功能。

6、用户权限管理：不同级别的管理员享有不同的权限。如：点菜权限服务员和收银员都有，查报表权限仅仅给老板和财务，收银员只能打0.88折，大堂经理可以打0.75折，超级管理员可以打1折或免单等。

7、远程管理：餐厅老板无论在哪里，均可通过移动工具随时可查看餐厅的营业情况。

8、连锁管理：适用于连锁餐厅使用。

  需要详细了解的朋友可以联系苏州惠商电子科技的邵经理，这样可以获得更加详细的说明和指导。

     点菜宝点单：这种点单方式的出现首先要感谢无线技术的发展（这里提到的点菜宝，并不仅仅只点菜宝，还包括现在新出现的手机APP和Iphone，itouch），因为很多聪明的人早就发现了，触摸屏点单需要二次输入的弊端 ,如果能够在客人点单的时候直接输入到系统中，那将更大程度的解放服务人员，降低他们的错误率，提高他们的效率。这种方式算得上整个点单流程在有服务人员介入下的最简单的模式了。如果除去技术的因数，应该算是最完美的一种解决方案，但是在实际的情况下，因为无线系统本身有一个送达率的问题，因此在实际使用过程中偶尔会有点单失败的情况，目前的技术应该可以控制在千分之一以内。具体的情况还是看各个餐厅的具体情况和管理流程来做理性的选择。而手机Android的普及和手机价格的下降使得一些人使用一些手机或者itouch点单，这种模式和点菜宝是一样的，只是点菜宝使用的是一个自制的433Mzh的业余无线频段，他的特点是功率高，辐射范围比较远，但是这种无线频率对空间的电磁环境污染比较大，不是太安全。而手机等使用的是标准的WiFi网络，在对生理安全性上是比较高的，但是他的功率比较小，一般情况下及时使用工业的基站，覆盖的范围大概也是直接为10米的范围。如果除去墙体等对信号的衰减，可能效果更差。因此需要根据不同的场地情况需要构建不同的无线网络。苏州惠商电子科技的东方云通软件目前做的比较完善。