冷冻冷库
主要应用于:农产品精深加工厂、食品流通和物流仓库、食品速冻加工厂、屠宰加 工厂(禽类、畜类)、水产品速冻加工、水果、蔬菜、贮藏室、调理食品冷冻冷藏加工厂、牛奶、果汁等饮料贮藏等领域。
1、容 量:冻结:1吨至1000吨;冷藏:1吨至50000吨。
2、制冷系统:
压缩形式:活塞式、螺杆式、半封闭;
制冷工质:R717、R22、R404A;
冷却方式:风冷、水冷、盐水、碎冰;
冻结方式:搁架、盐水、送风、平板速冻机、快速连续冻结;
蒸发形式:冷风机、板式换热器、壳管式换热器;
系 统:直接冷却、间接冷却;
供液方式:泵供液、直接供液、重力供液。
3、保温形式:聚氨酯库板、聚苯板、聚氨酯现场发泡、挤塑板、石棉保温板。
4、结构形式
钢结构(门式钢架结构、梯形钢架结构、网架结构、土建结构);
库体外框架结构形式;库体内框架结构形式 。
5、控制方式:全自动控制、手动控制、半自动控制。
医药冷库
控制系统
制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能电脑温度控制,高精度温度传感器;库内温度在+10℃--20℃范围内自由设定;全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,数码温度显示,确保库内物品存放安全。
制冷机组冷风机
制冷机组选用进口全封闭压缩机具有能效比高,制冷能力强,噪音低,安全可靠等特点。冷凝散热器配用高效风冷凝器,选用外转子低噪音电机,能有效散发热量,在极端高温环境下使高压压力维持在正常值,使制冷机组发挥高效制冷效果,节能环保冷库内蒸发器采用高效DL吊顶冷风机,噪音低,制冷量大,自动化霜。
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大中小型冷库的选购
1.冷却间
用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。
2.冻结间
用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。
3.冷却物冷藏间
又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
4.冻结物冷藏间
又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5.冰库
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