1.如何选择绿色主食？

首先要看认证，国家对绿色食品和有机食品都是有认证的；再看品牌，大品牌的食品相对来说更安全可靠；最后看企业文化，一般以产品质量为核心的企业是优质的企业，它把食品的质量作为高标准，也是妈妈首要选择的企业。

2.如何防范有害添加剂？

爸妈要从小给孩子灌输不吃垃圾食品的观念，当然父母要做好孩子的榜样，不吃快餐和零食。较好的是在家制作新鲜美味的食物，多吃点绿色食品。

当前我国正处在食品安全矛盾高发期，保障食品安全，任务很重。在新的一年里，我们将按照党中央、国务部门的要求，继续加强市、县两级食品抽样检验和生产经营企业、餐饮企业的日常检查，我们把这两个归纳为两个责任。整治药物残留超标和添加剂滥用等不合法行为；切实加强标准的制定、法规的完善、药品研发相关技术指导原则起草等基础性工作；继续加大对各类食品药品安全不合法行为的打击力度；继续做好检查检验和案件查处信息公开工作。提高食品药品监管透明度，增强公众对中国制造食品药品的信心；加快完善统一权威的食品药品管理体制和制度，努力打造一支技术过硬、作风优良、勤政廉洁的职业化监管队伍。

如何防止企业使用过期、回收原料，天津兴业祥达废旧物资回收有限公司告诉你回收的过期食品或积压食品回收过来可以做成饲料，解决了企业燃眉之急！

以前公众都以为不合法添加问题是很大的食品安全问题，事实上这种情况在获证食品企业中存在的可能性很小，因为食品添加剂要备案，平时监管的也很多，经过检测 也容易发现，如果这种添加剂不是有很大的好处或者非加不可的理由，否则没必要为了一点点的好处去冒天大的风险！

而过期回收原料的可能性很大，因为由于销路不畅、退货等等原因，每个企业或多或少总会有一部分过期的原料或从外面退回来的产品。面对这些价值可能不菲的原 料产品，企业很可能抵御不住利益的诱惑而使用在产品中，何况使用这些原料，成品的感官和检验结果很可能跟正常产品完全一致，只要添加的过程中不被人发现， 事后几乎没有任何风险。