麻辣鱼是近几年四川地区人人皆爱的一款风味美食，“麻，辣，鲜，香，爽” 等特色的基础上，不断创新，以独特、地道、鲜美的味道和安全放心的质量让餐饮老板满意，顾客喜爱。万高达味，中国定制餐料领导品牌，为您定制“舌尖上的中国” 味道。而万高达味牌系列麻辣鱼调料是我公司精选著名川菜烹调方法，用传统工艺和名贵原材料，由我公司调料专家精心研制制作而成的调料，使用万高达味牌调料来烹制食物，具有川味优雅、味道浓郁、麻辣爽口、回味悠长的特点，万高达味牌调料是川菜厨师的好帮手，也是家庭食物烹调的必备法宝。
想吃地道的川菜，苦于没有好的烹调技术，快来使用万高达味牌调料，万高达味调料，您身边的调味专家！
公司经营的品种有：
1、方便面、方便粉丝调味包（麻辣、酸菜等）
2、餐馆面食调料（大包装）家庭小袋装面食调料：重庆小面调料、红烧牛肉面、老母鸡汤面调料、香辣牛肉面调料、麻辣面调料、番茄面调料、老坛酸菜面调料、云南过桥鸡汤米线调料、四川酸辣粉调料、绵阳牛肉米粉调料。
3、川菜系列调料：鱼香肉丝调料,鱼香肉丝调料,酸辣粉调料,水煮肉片调料,炒川菜调料,四川烧菜调料,土豆烧鸡调料,大盘鸡调料,烧鸡鸭兔调料,粉蒸排骨（肉）调料。
4、定制私人小火锅料（一锅一人一小袋，多人一锅多袋）：牛油麻辣类、清油青花椒类、清汤类。
5、鱼料：青花椒鱼调料、水煮鱼调料、酸菜鱼调料、麻辣鱼调料。
6、凉拌/干拌：、口水鸡调料、夫妻肺片、凉面调料、担担面调料、炸酱面调料、香辣味拌面调料、红烧牛肉拌面调料、番茄牛肉拌面调料、老坛酸菜拌面调料、川北凉粉调料,香辣凉粉调料,香辣凉粉、伤心凉粉（爆辣凉粉）、风味豆豉。
7、高汤/卤料：牛肉高汤浓缩汤料、鸡肉高汤浓缩汤料、猪骨高汤浓缩汤料、卤肉料。
8、川菜系列：锅中放入适量油加热，将肉块在锅中炒约3-5分钟，锅中在加入万高达味牌系列调料炒匀，加入适量水和其余烹调蔬菜，煮熟即可食用。
9、火锅鱼料系列：锅中放入适量油加热，将万高达味牌系列调料在锅中炒约3-5分钟，加入姜葱蒜等，注意骨头汤或清水，煮沸后涮煮食物即可！
10、拌料系列：将万高达味牌系列调料直接放入食物中拌匀即可使用！
我公司还可以根据客户要求特别定制不同风味的调味料，现面向全国诚招代理加盟商！欢迎直接联系购买或咨询，一件也批发，厂家直接发货.