蒸汽发生器小常识

怎样除水垢？

使用了蒸汽发生器，将里面的水放出，注入清水，清洗一遍排出，第2天重新注入清水。

蒸汽发生器内水垢太多了怎么办？

可以将半袋（半斤）除垢剂倒入35斤清水中化开，用自吸泵吸到内胆里面，在出气口加一个阀门关闭，点火烧开，闷两三个小时，将水排出来，再用清水冲洗一遍。

特别警告

1、使用前必须打开蒸汽阀出口(一机多用时,必须保证某一用汽设备处于常开状态),确保蒸汽流动顺畅；

2、使用前必须检查安全卸压阀，确保卸压排放自如；

3、使用前必须检查燃气是否漏气，发现漏气应停止使用。

4、使用的水不能结水垢，发现结水垢应及时处理。

5、北方温度低的地方冬天应保证机器水路不结冰。

用什么可以快速蒸出这么好的馒头

如何蒸出一锅又白又胖的馒头除了把握好水分和酵母，食品加工蒸汽发生器是关键，做的馒头又香又软，让你吃得开心！

先说说蒸锅里的加水，足够的水量才能保障蒸汽足，不过现在食品加工蒸汽发生器的存在省却了这种麻烦，连续工作产气足；再说说蒸笼屉要加一个垫子，保证馒头底部均匀受热，垫子上面再加一层油纸，很好地防止沾底。为避免蒸汽水滴在馒头上，使用竹笼屉是个很好的解决方法。

大型馒头铺用蒸箱，把包子放在竹笼里，竹笼在放在蒸箱里。食品加工蒸汽发生器配套蒸箱使用很好地解决蒸制时蒸汽不够的问题。尤其是在馒头铺应用，一般蒸制层数多，蒸汽发生器正好合适，蒸汽纯净，产气足，确保每层馒头均匀受热，保证馒头质量的同时还节省成本和人力。

【动态】大众日报走进银鹤 自主研发托起百亿产业群  

 2016年4月11日，在山东省德州市乐陵市，山东银鹤食品机械股份有限公司车间内，刚生产的全自动燃气蒸汽发生器旁，企业技术人员与北京来的专家研讨新产品的性能。这款蒸汽发生器为该公司投入500万元，历时三年自主研发而成。新产品比传统的鼓风式蒸汽机节能50％，费烟的排放量仅为0.009％，是国家标准的1/11，目前已经占据市场份额70%，并出口南非等国家。近年来，我公司加快自主研发科技创新步伐，多种自主研发的产品处于国内国际水平，产值达9000多万元。

创新是企业的核心竞争力亦是企业发展的不竭动力，银鹤股份作为国内食品机械的龙头企业，一直把“创新节能机械、关注环保自然”作为企业在行业内立足之本。唯有创新企业才能发展，唯有节能企业才能健康持续发展。银鹤股份积累沉淀二十年，我们已经蓄势待发。

回首过去，峥嵘岁月我们倍感自豪！展望未来，宏伟蓝图催我们砥砺奋进！银鹤必将顺应国家发展趋势，把社会责任作为己任，顺势而为走有质量的发展道路，不断向“国内一流企业”的目标迈进。