血豆腐设备,血豆腐加工线厂家直销毛血旺是我们饭桌上长点的一道菜,主要是由血豆腐,毛肚以及菜组成的,味道非常美味,其中最主要的就是血豆腐,还有吃火锅和麻辣烫的时候我们也经常吃到血豆腐。动物血中加点盐,水开后放入.新鲜血液中含有大量氧气,血豆腐加工线厂家直销因此做成的血豆腐内部含有大量气孔,易碎。那么怎么才能去掉气孔,真空脱气罐就可以。
血豆腐设备工艺的制作流程先要暂存罐-制冷罐-过滤-混料-脱气-灌装-封口-切割-之后就可以装盘放到杀菌锅里了。首先放在暂存罐的时候需要加抗凝剂,可以有效的防止血液凝固,然后搅拌过滤,之后放到制冷罐里防止血液还没加工完就变质,然后在进行经过滤,把之前过滤没有过滤到的毛发,血块等杂质再经过滤一遍。然后进入到混料罐又叫做冷热缸,升温到常温加工,把血和水混成1:1的比例,这个步骤就需要加淀粉了,或者加卡拉胶也可以,增加血的韧性。脱气就需要用到脱气罐把气泡抽出来,这样做得血豆腐表面很光滑,如果您喜欢那种带孔的血豆腐那这个步骤就可以省略了,之后就可以灌装了,灌装机有两个料斗,血豆腐加工线厂家直销一个放凝固剂另一个就可以装血。灌装好之后就可以用喷码机喷码了,加热后封口,切割之后装盘就可以放到杀菌锅了,检验好之后就是成品的血豆腐了。
血豆腐设备主要设备:在制冷罐,双联过滤器,真空脱气罐。制冷罐的搅拌罐主要有罐体,搅拌机,加热系统和电器控制组成的。罐体用的都是304不锈钢制作而成,容易清洗而且耐腐蚀,质量好特别耐用。双联过滤器是由两台不锈钢过滤器组成的,新式的设计,操作也很简单,能精确的过滤。真空脱气罐,过滤后的血液在真空下脱气,用于防止血液的氧化,防止了细菌的产生,所以在不添加防腐剂的情况下延长了血液的保质期。
血豆腐设备山东智迈弘创工业装备有限公司位于山东省诸城市,诸城被誉为“舜帝之都”,是舜文化的发祥地,又称龙城,诸城市北依潍坊,东临青岛,南靠日照,是国内著名的食品机械生产基地。我公司引进国外先进技术,并与业界精英合作,在产品研发、技术改进、生产制造、售后安装、调试培训、维修维护等方面拥有较强的技术力量和完善的质量管理体系。我们坚持不懈努力为客户提供优质的产品和出色的服务,血豆腐加工线厂家直销从最初的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。
血豆腐设备我们本着诚信经营的原则,积极进取,勇于开拓,充分吸收国内外先进技术,集众家之所长,经过多年的努力拼搏。使公司成为国内具有竞争力的专业厂家,公司目前拥有很多优秀的技术人才,成熟的市场渠道。良好的企业声誉。公司在广泛开展业务的同时,还定期参加食品机械及相关机械的地区、国内展览会、技术交流会议及推广会。我公司在食品机械的制造领域有真十分丰富的实践经验并瞄准市场和跟踪世界先进技术水平,依靠完善的管理体系和售后服务,以诚实、守信、稳健的态度,以质量可靠价格切实、合理的产品,力争让广大客户对我们的产品满意。