工业盐造假多是利润造就，亚xiao酸na的造价明显高于工业盐，而且亚xiao酸na造假shi/盐更容易导致生命危险出现，造假商贩不论处于那种考虑，拿生命开玩笑的事或许与人会干，但是拿许许多多的人生命开明的事却少有人做，这也是工业盐中毒事件少发的原因，偶有发生多是误用亚xiao酸na，但这并不能成为工业盐监管松懈的理由。请正确对待工业盐，注意食品安全。

盐业部门为什么不愿意放开工业盐？一种说法是，会冲击shi/盐市场。因为shi/盐实行专营，如果工业盐不实行专营，就会有人用工业盐当食用盐销售，一些不法商贩就会以土盐、劣质盐充作食用盐销售；同时，会冲击我国的碘缺乏病防治工作。因为工业盐放开后，无碘盐会冲击shi/盐市场，所以防治碘缺乏病工作就会受到影响。盐水不宜结冰，但是对植物、钢铁等都有腐蚀作用，应采用合适方法收集，集中处理。

生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠（NaCl），分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来，都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。随着化学工业和化学科学的发展，“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了，“盐”是指由“金属离子”（包括铵离子）和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同，用途大相径庭。