95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
70%~75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细l菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细l菌体内,难以将细l菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细l菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细l菌彻底杀死。
40%~50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按l摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按l摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。
酒精不管是食用还是工业用,都是粮食发酵而来,两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0.1%以下,工业酒精是0.2%;另外食用酒精的其他杂质(如丙l醇等)的含量也比工业酒精低;而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精;工业酒精每吨能卖到1400元,食用酒精杂质提纯的要求高,价格一般每吨比工业酒精贵几百元。
工业酒精勾兑假酒,虽然不允许,但一般不会发生恶性中毒事件,而甲醇勾兑假酒往往是致死致残重大事故的真正原因。
在业内人士看来,酒企们之所以不按规矩出牌,将食用酒精勾兑的白酒标为纯粮酿造,其主要原因是目前国内没有检测纯粮酿造和食用酒精酿造的白酒检测方法,故而导致白酒市场上以次充好的现象屡见不鲜,且极为混乱。'国内有18000多家酒企,有执照的大约7000多家,但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%,也就是说市场上存在的17000多家酒企均是小酒企,而小酒企担心影响销售,会将食用酒精生产的白酒标为纯粮酿造'.