中日韩三国筷子的区别（三）-烨烁五金

中国是筷子的鼻祖，相传大禹是世界上使用筷子的很早一人。作为一个文明、一个时代的象征，大禹更像是一个时代的符号，正确的说法应该是“大禹时代的人是最早使用筷子的”。

由古之“箸”到今之“筷”，筷子经历了漫长的三千年演变史。筷子流传至今，国人所赋予它的讲究也颇多。中国人使用筷子很讲究，有礼仪上的讲究，也有禁忌上的讲究。从小，父母就教育我们不要用嘴含住筷子，不要用筷子指着别人，不要把筷子插在米饭中等等，这是礼貌，祖先传承给我们的礼貌。

筷子怎样统治中国人的餐桌？（三）-烨烁五金

换句话说，早在商代末代君主纣王用象的牙做筷子之前，已经有了其他材质的筷子。中国人开始使用“箸”的时间自然更早。

传说“箸”是大禹发明的。当时洪水泛滥，威胁人民居住与生命的安全，治理水患，在生产力极其低下的时代可以说是一件大事。大禹治水非常认真，全力投人，忙得“三过家门而不入”，改堵为疏，平治了水患，取得成效，从此人们生活不再遭受无法抗拒的水患灾害。

关注健康，从“筷子”做起！（二）-烨烁五金

2.裂开的筷子

很多人因为节俭的原因，筷子即便是裂开之后，依然坚持使用，但是很少有人知道这种做法的危害。筷子中的细小菌本就很多，而筷子裂开之后，细小菌更容易通过食物进入身体，从而让人患上各种各样的疾病。所以，筷子裂开后很好丢弃。

3.存储的方式有问题

筷子存储的方式不对，会很容发生霉变，很多朋友会发现家中的筷子上会有一层黑黑的物质堆积，其实这就是筷子霉变所导致的。经常使用这种筷子，很容易就会让身体健康遭受损害，甚至有可能会因为筷子中出现金黄色葡萄球菌，患上感染性腹泻、呕吐等疾病。

因此在生活中，筷子存储时要保持干燥以及通风，能够很大限度的避免筷子发霉。