当水位达到下液位（安全加热液位）时，控制板断开电磁阀，暂停进水，并接通加热系统。此时，水位指示灯闪烁，加热指示灯亮，开始加热，停止补水。 加热达到设定的再进水温度后，系统再次进水，同时加热继续；每次进水量约为2升（视不同机型和水温而不同）； 再次进水并加热直至达到上液位，水位指示灯长亮，补水停止； 持续加热直到温度达到设定温度，加热指示灯灭。
水路接通
步骤：链接水管、打开水、打开电源
上电之前，通好水，检查有无漏水现象，再检查进水电磁阀两条线在运输过程中有无松动，有无脱落
上电之后，带有RO机的，RO机会正常运转，RO机低于一个水压的情况下，RO机是不会正常工作的，若RO机断断续续工作代表水压偏低。
内部加热系统
步进式系列开水机水位到1格的时候，会自动加热、当谁烧到100℃之后，就开始补水，每次补水的时间可调节，出厂默认设置是5秒，最多可调10秒。
水箱内的水会逐层加热，逐层进水，直至水箱到水箱高水位，然后停止加热，水位显示满格，代表水箱已经注满水。
水路连通及要点
一、滤芯和膜安装部分：
【1】普通二级过滤
滤芯安装步骤，按照顺序：以进水方向为准，PP棉→烧结后置活性炭（网状）
【2】普通三级过滤
滤芯安装步骤，按照顺序：以进水方向为准，PP棉→颗粒活性炭→烧结后置活性炭（网状）
【3】带RO机的开水机
滤芯安装步骤，按照顺序：以进水方向为准，PP棉→颗粒活性炭→烧结后置活性炭（网状）
装RO膜：有标识箭头，箭头方向在膜壳里面（安装前注意，方向不能装反，如装反了，则水质与原水无变化）
