橙子储存在冷库内要注意哪些问题?
大批量的鲜橙子上市了,橙子的采收期一般在11月中旬到12月上旬之间,从11月开始,冰度仓储便陆续接到来自江西等甜橙产地的商户的冷库位预定,截止目前,冰度二三期已经有16家大大小小橙子商家将橙子送入冰度仓储进行保鲜贮存。
橙子在冷库内进行储存,商家们应该了解些什么呢?
首先来看看柑橘类水果们的贮存特性——
柑橘类水果中,柠檬类是最耐贮藏的,其次是橙类,如四川的锦橙、湖南的大红甜橙、福建的雪柑等,至少可以再贮藏半年左右;
其次是柑类,如蕉柑、温州蜜柑;
橘类的耐藏性最差,尤其是四川的红橘。
总结来讲,早熟品种不如晚熟品种耐贮贮存,无核品种不如有核品种耐贮藏。
常见的柑橘类水果冷库贮存温度——
红橘:10~12℃
柚类:7~8℃
甜橙、化州橙、伏令夏橙:1~3℃
柠檬:12~14℃
蕉柑:7~9℃
橙子的冷库贮存湿度——
大多数柑橘品种贮藏的相对湿度为80%~90%,甜橙可稍高为90%~95%。
新型冷库门是如何增强安全性
很多专业人士在对冷库进行设计的时候都会考虑到,在强调严格的制冷要求的冷库中,低温下很容易出现冷库门被冻住的情况,这实质上是冷库安全问题的范畴,因为如果不能保证冷库门的正常开闭,会对正常的生产工作造成困扰,出现失误操作的几率也会增加。
传统意义上的冷库门更加注重增强冷库的保温性,并不会特别将其安全性作为设计的重点,但是随着冷库供应链体系的建立,对冷库的运作效率要求更高,只有在冷库门的安全运作下才能实现整体的工作效果的稳定。密封、坚固、灵活的开关性能是冷库门所应具备的基本功能要求。一扇合格的冷库门应当具备较好的工作效果,使其能够在应用中产生较为稳定的性能和工作效果。设计和制造冷库门的过程中,对关键结构制作材料的设计和选材有着严格的要求,对门樘的质量要求是毛樘连接墙壁的时候要注意保证连接的稳固性,因为这一结构是主要的承重部件,出现质量问题则会影响门的正常开启和关闭操作。
五金材料的选择一定要注意温度的传递性,在对细节处的密封件的处理要注意防冻,一般在旁边安装电热丝以保持密封部位的温度不至于过低,防止密封部件被冻住对保温造成负面影响。
冷库常用库板参数介绍
聚氨酯冷库板(最常用的一款)以轻质聚氨酯作为冷库板的内心材料,聚氨酯的好处就是隔热性能非常的良好,聚氨酯冷库板的外部由SII,pvc彩钢板和不锈钢板组件而成,这样做的好处就是防止冷库板因为内外温差较大导致温度的传播,从而使冷库更加的节能,提高冷库的工作效率。
1、聚氨酯冷库板 具有防潮、防水性能。硬质聚氨酯的闭孔率在90%以上,属于憎水性材料,不会因吸潮增大导热系数,墙面也不会渗水。
2、聚氨酯冷库板防火,阻燃,耐高温。聚氨酯在添加阻燃剂后,是一种难燃的自熄性材料,它的软化点可达到250摄氏 度以上,仅在较高温度时才会出现分解:另外,聚氨酯在燃烧时会在其泡沫表面形成灰,这层灰有助隔离下面的泡沫。能有效地防止火灾蔓延。而且,聚氨酯在高温 下也不产生有害气体。
3能够做到在结构的寿命期正常使用条件下,在干燥、潮湿或电化腐蚀,以及由于昆虫或藻类生沫材的单价比其它传统保温材料的单价高,但增加的费用将会由供暖和制冷费用的大幅度减少而抵消。
压花铝板又可以称为铝压花板:属于在铝板的基础上,经过压延加工而在表面形成各种花纹的铝产品,应用较为广泛,主要用在包装,建筑,幕墙等方面。
1.按合金成分分为:
高纯铝板 (由含量99.9以上高纯铝轧制而成) 纯铝板 (成分基本由纯铝轧制而成) 合金铝板 (由铝及辅助合金组成,通常有铝铜,铝锰,铝硅,铝镁,等系列) 复合铝板或者釺焊板(通过多种材料复合的手段得到特殊用途铝板材料) 包铝铝板 (铝板外边包覆薄铝板用于特殊用途)