使用馒头机注意事项

1、使用时，应清除机身内外的杂物，并确定所有器件是干燥的。

2、不要将机器置于高温下和高温燃具旁边，并且和墙壁保持至少10厘米的距离，以免热辐射污染墙壁。

3、等到机器机身完全冷却后，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或内桶浸入水中，只需将水倒入内部桶，清洗其内部即可。在清洗机器的时候，不要用力过大，以免损害机器，清洗完成后要完全晾干内桶及搅拌的叶片。假如搅拌叶片比较难清洗，就再多试几遍，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，以免损坏不沾层，影响下一次搅拌和清洗的效果。

4、不要图简便，要认真清洗，不要使用洗碗机清洗内桶及叶片。

银鹤全自动刀切馒头机使用说明

1.启动机器运转正常后，将揉压的面饼叠成250mm左右，放置于滑架上。

2.调节主机转速。

3.调节卷饼器转速。

4.调节切刀的速度，注意切刀速度与输送带速度的配合，以切制成品馒头大小达到理想为准。

技术参数

外形尺寸（mm）4200X750X1480

馒头重量 （克/个）10-300

电源电压（V）380/220

频率（赫兹）50

重量（kg）250-300kg

功率（kw）1.5

手工馒头与馒头机做的馒头的差异

经常吃馒头的人就会发现，现在很多商家卖的馒头已经和以前的味道不一样了，这是为什么呢?原来现在很多商家采用的都是馒头机制作。而手工馒头和馒头机做的馒头之间存在着哪些差异呢?

一、手工馒头以前大小不一，现在馒头机做的馒头形状大小都是均匀的，是根据商家调整的尺寸和形状出来的，不存在个体差异。

二、现在的馒头外表光滑，而以前的比较粗糙，这是因为馒头机的切面技术更加的精准。

三、以前的馒头吃起来有松有硬，现在的馒头口感一致，都是比较松软的，馒头机做的馒头不会和手工一样发酵的不均匀。

最后，现在的馒头更加的可口，吃起来也不会那么的干，不会卡在喉咙里面下不去。从手工馒头和馒头机做的馒头这些差异来看，要想馒头卖的好，馒头机也要选的好。

银鹤全自动馒头机在生产方式、机械化程度、生产规模、卫生安全等方面与手工作坊相比有显著进步，可以做到放入面粉直接出馒头，它是现在最适合制作馒头的机器。而且馒头机做出的馒头比手工做的馒头更好吃更美观，工作效率也大大提升。买馒头机，请选择银鹤品牌。