一个火锅店的成功，和选址的关系极大，选定了就只能依着店铺的形式展开自己的开业活动，一旦选错，造成的影响就很难弥补了。

安全性——周围社会治安环境的好坏程度、周围环境的污染等，以预防增加店铺经营过程中非可控成本的支出。

可视性——在主要人流前进的方向能一眼就能看到店招。

便利性——人性、交通、停车便利

竞争性——同行带来的压力和动力分析

价格因素——价格因素是指门店租金和产品的价格定位

阴阳性——若门店向阳，则人气就旺，反之则人气就弱

选址忌讳：

1、快速车道旁边

2、周围居民少或增长慢而商业网点已经基本配齐的区域

3、立交桥下

4、卫生状况差的区域

5、客人进出不畅的二楼以及以上门面

6、单行道或对车辆有严格限制的段落

7、业主过于苛刻，与前几届店主有过多次不愉快的合作均不欢而散，门店经常贴有招租、转让广告的。

8、门店所在区域或地段已经列入市政改造计划

成都香乐汇餐饮管理有限公司

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