烤全羊炉子
采用韩国先进技术生产的环保型无烟红外线电烧烤炉,此款烤全羊炉是烧烤餐厅理想的烧烤工具。从而达到了加热的目的。 烤全羊炉远红外线加热与常规传导方式相比,具有热传递直接简单,生产热效率高,卫生环保,杀菌消毒,烧烤食物快捷,干净,卫生,质量佳,口感好。 科学实验证明,烤全羊炉远红外线加热时不需要传热介质。燃气远红外线节能环保多功能烧烤炉,豪华型高级烧烤店专用玻璃水晶烤盘,电加热节能环保烧烤炉(SK0702b型),豪华家用礼品型水晶玻璃烤盘,电加热节能环保型高级烧烤炉(SK0701a型)等其具有很强的穿透能力,远红外线加热与常规传导方式相比,具有热传递直接简单,生产热效率高,杀菌消毒,烧烤食物快捷,干净,卫生,质量佳,口感好。大大节省能源,制造简单。 红外线的特点是能是烤盘均匀受热,使肉从内到外均匀烤熟,烤肉又嫩又有水分,并具有低脂肪低胆固醇的特点,食用更健康。
无烟烤羊腿烤全羊炉特点
无烟烤羊腿烤全羊炉特点:
1、无烟烤羊腿烤全羊炉以木炭为燃料,可控温设计。
2、本产品烧烤里为国家专利产品。
3、无需安装排烟管道和风机,就达到无烟的效果。
4、本无烟烤羊腿烤全羊炉具有烤制羊腿、野兔、乳鸽、烤串,自助烤肉、纸上烤肉和烤贝类海鲜等功能,还可以增加火锅功能,是烧烤店理想的产品。
烧烤的食物种类及食物原料的选择介绍
蔬菜、水果:以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。此类食品中受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工,土豆应去皮,切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯是去皮切片;青菜要洗干净;特别推荐一下大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用,很适合野外食用。