褐藻门类藻中提取的一种物质。其主要成分为多聚甘露糖醛酸和多聚古罗糖醛酸所构成的高分子化合物。褐藻胶广泛存在于巨藻、海带、昆布、鹿角菜、墨角藻和马尾藻等上百种褐藻的细胞壁中。褐藻胶的制备方法是以上述藻类为原料，用稀碱溶液溶解提取，然后制成钠盐。产物溶于水，粘度高。可用作食品、纺织、橡胶、等工业的助剂。 　　藻黄素是一种叶黄素。在褐藻的细胞中，藻黄素、胡萝卜素等的含量超过了叶绿素的含量，因此，褐藻通常呈现橄榄黄色以至深褐色。藻黄素能够吸收蓝紫光，并把吸收的光能传递给叶绿素，从而推动光合作用的进行。 　　藻红素是藻色素中的一类，呈红色。主要存在于红藻的细胞中，它主要吸收绿光，并把吸收的光能传递给叶绿素，从而推动光合作用的进行。 　
核心层的企业获得规模经济以后，分工更加专业化，吸引更多的企业进入海藻产业，展开合作，形成海藻产业辐射网，服务层出现。服务层企业拥有专业的销售渠道，风险投资机构，便捷的物流，健全的质量检测机构等，服务层的出现延长了核心层的产业链，分工更加明确，促进了流通和销售，海藻产品附加值进一步得到提高。得益于传递机制，交易成本不断下降，交易次数增加，企业风险降低，市场范围不断扩大，海藻产业更有可能面向国际化，进而引进先进技术和资金来引导基础层、核心层企业生产和加工海藻。

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