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冰淇淋(冰激凌)最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的上品。而现在冰淇淋(冰激凌)已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。在中国,冰淇淋(冰激凌)有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童无不将冰淇淋(冰激凌)视为消暑解渴、休闲的佳品。时至盛夏,冰淇淋(冰激凌)市场又迎来了它的“风光”时节,据新生代市场检测机构CMMS数据显示:夏季人均每月消费冰淇淋(冰激凌)14次,是其他季节的7倍。有专家分析,随着人民生活水平和消费水平的提高,以冰淇淋(冰激凌)为代表的时尚食品的消费量还会逐渐增大。由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐 。
冰淇淋机是以饮用水,牛奶,奶粉,奶油,等为主要原料的,经过混合,灭菌,均质,老化,凝冻,硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋机品牌?有人会问,但是经过本机制作出来的冰激凌口感细腻,柔滑,清凉,您是制作冰激凌的好帮手,经过它制作出来的冰激凌是一种高档的发泡雪糕。现在市场上利用各式各样的冰淇淋机,可制作出与其它大型设备同等品质、品位、口感的各种冰淇淋,并配备各类果酱、不同风味作料的调配器装置。可制作不同风味,并适合个人喜好、味道、口感的时酷冰淇淋。其产品面色鲜艳,非凡的口感令人震撼,细腻的肌理如梦如幻,多变的造型如诗写意,叹为观止。