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作为传统雪糕，至今仍在全球冰淇淋市场占据重要位置，产销量稳定。硬冰淇淋一般分为两种，一种是小包装的棒状冰激凌，另一种是大包装的花式冰淇淋，其中花式冰淇淋凭借其鲜艳色彩和独特创意更受欢迎。郑州昊博机械能在短时间制作出各种口味花式冰淇淋，操作简单方便，性价比更高，更赚钱。

    据统计，2011年我国冰淇淋产销量达到348.39万吨，同比增长8.7%。其中，2011年雪糕产销量为171.76万吨，棒冰产销量为51.96万吨，而软冰淇淋产销量为36.59吨，硬冰淇淋产销量高达88.08万吨，专家预测，2015年我国冰淇淋产销量将达到1100亿元人民币。就目前市场形势分析，硬冰淇淋产销量只亚于雪糕，占据整个冰淇淋行业大片江山，而其他高端冰淇淋产品的占有量偏少，发展潜力很巨大，但暂时未能威胁到硬冰淇淋的市场地位。选购专业硬冰淇淋机更赚钱，赢得更多市场利润。

冰淇淋机作为一种常见的制冷饮品加工设备被广泛应用到冷饮店和快餐店等便利美食场所，最为常见的就是大街小巷里都存在的麦当劳肯德基等西方快餐店。很多朋友对冰淇淋机不是很了解，下面为您介绍下冰淇淋机器分类和区别：冰淇淋机按照做出来冰淇淋机的花型不一样可以分为软质冰淇淋机（圣代、甜筒均有此款机器制作）和硬质冰淇淋机（球形冰淇淋和勺子挖着吃的冰淇淋均是由硬质冰激凌机制作），还有一种就是雪糕机也称之为冰棍机和冰棒机。