本设备架体，外罩，全部采用不锈钢焊接而成，整体美观大方，坚固耐用。设备配置温控仪和无极调速电机，齿轮，链条等。电机装有正、倒转控制器，温控仪，方便炒料和出料。适用菜籽、芝麻、花生果、板栗的炒制。 是榨油工艺配置中的优选辅机。三分压榨七分炒料，所以提高榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键；本设备是利用油料自身的水分产生的蒸汽使原材料边蒸边炒，软化植物纤维素，阻止油料部分高温碳化，使榨油过程减少冒渣量，提高出油率，油质更清亮，可对同等原料同温度控制，炒料时间长也不会担心油料炒糊现象，降低了炒籽技术的硬化程度，本设备采用电磁加热，环保节能无污染，是当今环保大趋势下使用比较广泛的一种新型加热方式。