冬季给梨树刮皮时要注意以下几点：

注意刮皮要细致。刮皮时要从梨树主枝基部自上往下刮，尤其是对分杈处的老皮要认真细致地刮除干净，枝枝不漏，株株刮净。

注意要将刮下的树皮清除干净。刮树皮时要在梨树下铺垫麻袋或塑料布，将刮下的有病树皮清理干净，集中起来在空旷处烧毁，以避免再次侵染危害梨树，影响梨树正常生长。

注意刮皮要得当。正确的刮皮方法是：大树刮皮露白，小树刮皮露青。不应刮破木质部，以免因刮皮太重造成树势衰弱、死枝、死树等不良现象发生。

注意刮皮后抹药消毒。对刮过皮的梨树，待7-10天后用50倍的菌毒清或腐必清药液涂抹枝干，杀菌消毒，千万不要边刮树皮边涂药液，以免造成药物中毒和死枝、死树情况的发生。

土壤湿度与根系生长同样有着密切关系，并且是不可替代的。土壤水分状况对根系生长的影响表现在多个方面。通气良好同时又湿润的土壤环境有利于根系的生长，根系生长合适的土壤含水量是土壤较大持水量的60%-80%。土壤无论是过干还是过湿都对根系的生长不利。当土壤水分降低到一定限度时，易导致根系出现木栓化和发生自疏，影响苗木正常生长。在干旱状况下，根受害会提前于叶片出现萎蔫。一方面是因为根对干旱的抵抗力要比叶子低得多，另一方面是因为在严重缺水时叶子可以夺取根部的水分。轻微干旱可抑制苗木地上部分的生长，这样苗木营养就会先用于根群生长，从而使根群形成大量分支和深人下层的根系，以此可以有效利用土壤的水分和矿质，由此提高根系的耐旱性。

翻：在接近土壤封冻时，深翻果园，通过低温和干旱可以将土壤中的越冬害虫杀死，达到灭虫的目的。翻园深度一般在30～40厘米为宜，时间以愈接近土壤封冻效果愈好，因为此时害虫已进入休眠状态，不能重新入土越冬。

喷：一般在果树修剪后和早春果树萌芽前进行，喷两次。可喷施3～5度石硫合剂，要求树上、地面均要喷。这样，不但可以保护修剪后的伤口和枝干，而且，还能消灭在树干和土壤中越冬的部分害虫。