原因——水质问题导致海鲜大量死亡

　　解决办法：配制人工海水。

　　活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，最简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。

　　原因——水温问题导致海鲜大量死亡

　　解决办法：提供适宜的水温。

　　水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。

确定鱼缸类型和尺寸、特殊要求鱼缸类型：四方缸，小弯缸或其它异形缸（注明淡水缸还是海水缸）尺寸大小：（缸体长、宽、高，鱼缸总高）鱼缸过滤方式：底部过滤、上部过滤、侧部过滤、无过滤等。特殊说明：如需现场测量，福州鱼缸定做会根据客户的需求我们会派设计师和工程师去鱼缸摆放现场测量，并根据风水学原理为你规划的鱼缸摆放位置供您参考。

水产品在捕捞出水后，大部分都不能及时处理，如比较容易变质的内脏及鱼鳃等，就会随着水产品一起运送出去。捕捞的时候，水产品由于挤压和挣扎，其体内或体外都极易受伤，即使将水产品作低温保存，对水产品产生作用的水中仍然会侵入肌肉使水产品的品质变坏；再加上产品本身的肌肉组织、成分、特性都比陆上动物脆弱，容易受伤，鱼鳞易脱落，极易从受伤部位入侵。另外由于水产品的体表普遍都带有黏液，更加容易助长的繁殖，况且水产品的肌肉在死后因为本身具有的各种酵素比陆上动物的活跃，使水产品的肉质容易变坏，所以必须迅速加以适当的处理才能确保水产品的鲜度。