盐水注射机是将盐水及调位料与辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中料液充分腌渍、渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且有添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用。注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。

本机除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。材质采用不锈钢材料制作，设计合理。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉无死角。

本公司拥有多年的食品机械加工制造经验，可为用户提供一站式速冻食品加工生产全套设备与技术，专业制造自动循环速冻隧道等速冻食品全套设备的专业生产企业。目前我公司产品已广泛应用于奶粉、调味品、食品配料、药品、饮料、化工等各个领域，产品遍及全国，并远销海外国家和地区。其中包括肉制品加工设备，食品包装设备，蔬菜加工生产设备，油炸食品生产设备等十几种产品，几十种规格，以满足不同用户的需求与使用。近年来，我公司已经为国内外众多的食品生产厂家提供了大量优质设备，获得了众多的好评，形成了良好的口碑。

手动盐水注射机技术参数：

型号 SYZ-4

生产能力(kg) 400-500

泵电机功率(kw) 0.75

注射率(%) 40-60%

注射针头(支) 4

注射压力(Mpa) 0.1-0.6

注射次数(m/min) 29

步近距离(mm) 10-60

外形尺寸(mm) 1150×750×740

主机重量(kg) 150kg

厂家简介：

河南郑州市全泰食品机械厂是从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。多年来企业通过博采众长兼收并蓄，广泛吸收消化国内外先进技术，以精良的加工和检测设备，可靠的制造质量，严密的质量保证体系和重要的售后服务赢得客户，并在同行业享有盛誉。经过多年发展，凭着对先进技术的不断探索、研究和应用，公司发展已初具规模，现有员工近百人，并拥有一支由专业技术人员、工程师、和销售、售后服务人员组成的富有团队创新精神的队伍。公司自创建以来，已成功开发研制了多个系列、几十个品种的食品机械和配套设备。

河南郑州全泰食品机械制造真空滚揉机、斩拌机、冻肉绞肉机、灌肠机、拌馅机、盐水注射机、真空包装机、真空和面机、搅拌机、刨肉机、肉丸成型机、骨泥机、烤箱、碎骨机、冻肉切块机、冻肉切丁机、冻肉切片机、鱼肉采肉机、鱼皮切丝机、打浆机、提升机、料车、油炸食品机械、麻辣食品机械、手动U(v)型打卡封口机、火腿流水线、丸子生产线、料车设备等。

全自动盐水注射机设备简介：盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果

郑州全泰食品机械有限公司是生产食品机械和包装机械的专业公司，见证了国内机械行业的起步者，发展和创新。我公司拥有一支高超工程技术人员和高素质的制造团队。经过多年发展，凭着对先进技术的不断探索、研究和应用，公司发展已初具规模，现有员工近百人，并拥有一支由专业技术人员、工程师、和销售、售后服务人员组成的富有团队创新精神的队伍。公司自创建以来，已成功开发研制了多个系列、几十个品种的食品机械和配套设备。

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