1、生长速度快

盱眙龙虾培训的千农万源南美白对虾养殖、小龙虾养殖、澳洲小龙虾养殖60天左右即可上市，可达每斤25只左右，而其他品种需要110～120天左右，是生长最快的虾种。

2、存活率高

千农万源南美白对虾养殖、小龙虾养殖、澳洲小龙虾性情温训，无互相残食，人工养殖存活率可达95%，而其他对虾存活率仅为22.89%，甚至更低。

3、食料简单

千农万源南美白对虾养殖、小龙虾养殖、澳洲小龙虾食性杂，动植物饵料均可喂养，蛋白质需求低，含35%即可达生长所需，饵料系数仅为0.83，远低于其他品种对虾。

4、适宜淡水水质

千农万源南美白对虾养殖、小龙虾养殖、澳洲小龙虾习惯在淡水环境生活的虾类，适合国内淡水水域高密度养殖，且淡水养殖虾病少，肉质好。此特点是本虾种与其他虾种最显著区别。

5、适应性强

对千农万源南美白对虾养殖、小龙虾养殖、澳洲小龙虾对环境的适应能力强，耐高低温能力均比其它对虾要强。

6、离水存活时间长

千农万源南美白对虾养殖、小龙虾养殖、澳洲小龙虾控温充氧可干运48小时，便于活虾及虾苗的长途运输销售。

7、产量高

千农万源南美白对虾养殖、小龙虾养殖、澳洲小龙虾属纯淡水环境养殖，肉质鲜美，鲜虾腥味明显低于其它虾种，产量大，淡水年亩产可达3000公斤左右，且出肉率高达67%，售价也比一般对虾高，经济效益好。

8、易于捕捞

千农万源南美白对虾养殖、小龙虾养殖、澳洲小龙虾对虾性情温顺，不钻沙，不潜沙底，排水捞虾方便快捷，降低了捕捞成本。

 盱眙许记味食龙虾培训是一家专业小龙虾培训机构。十三香龙虾，麻辣龙虾，香辣龙虾等八种口味。我们承诺真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再报名！大量出售龙虾料，诚招代理商。我们不仅教您技术，还教经营，教管理。免费指导开店！用的是口味征服你。

四、十三香调料的类型及使用

   1.麻辣型：在五香的基础上加青川椒、荜菠、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等，在烧制当中，要投入适当的辣椒，以达到有辣、麻的口感。用法各异，在椒子和花椒可用热油炒，达到香的感觉，也有磨成粉状，也有全部投进锅中煮水用，那就是说每个厨师他有他本人的看法和爱好，都能起到一定的效果。

   2.浓香型：在一般材料的基础上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚，进口香叶，制成特有的香味，如香肠、烧鸡、卤鸡和高档次的烧烤。