一、  品牌合作服务

（河北天烨食品科技有限公司提供）

    本企业，利用自身技术、项目、品牌、产业线上线下运营平台、食品、保健食品销售渠道等优势，积极展开“天烨”品牌食品合作生产、委托加工业务，走共同发展道路。

TMR-803B魔芋胶（牛筋注射粉）

    本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝胶源、蛋白弹力源；能形成与肌肉盐溶蛋白相似凝胶特性的热不可逆凝胶。

本品溶液注射牛肉制品时，能形成仿真牛筋结构，口感及感观相似，卤制后出品率大大提高，经济效益明显。    

使用方法：使用时将本品加入注射液中，搅拌15-20分钟后，强力分散均匀，然后注射、滚揉，45-50℃定形凝固1-2小时后，再按常规方法烤制、卤制。

参考用量：注射液的10-15%。

价格：85元/公斤