康钛锅具的诞生正是对锅具1.0时代(传统锅具时代)和锅具2.0时代(功能锅具时代)的诸多问题的有效解决,真正引领锅具进入3.0时代——生态健康锅具时代,助力国人锅具产品展开健康升级。
康钛钛锅既解决了铁锅、铝锅、不锈钢锅、不粘锅等存在的健康问题,同时有又很好的兼具了这些锅具所具备的功能性优点。
康钛因将人类迄今发现的最健康金属——钛,从传统的航空航天和高端疗引进到民用锅具行业,造就了目前为止最为健康的锅具产品——钛锅。
康钛钛锅不含涂层和重金属,彻底杜绝了特氟龙和重金属的危害,钛可长期放置于深海而不会生锈,康钛钛锅杜绝了铁锈摄入的危害,钛的熔点在钛的熔点为1668℃,可在600℃高温下长期使用而不会发生疲劳,钛的不怕高温,同样解决了铝锅等高温条件下铝溶出的问题,康钛钛锅开启了健康的锅具时代。
人体能不能吸收铁,是由人的性质来决定的,首先缺铁的人吸收就会增加,如果本身就不缺铁,那么吸收会很少。
“还有就是到了菜里的铁,人吸不吸收是另外一码事,因为它是一个三价铁,人体是不能吸收的,人体只能吸收二价铁。”
二价铁指的是血红素铁,比较容易被人体所吸收利用。所谓三价铁,又被称之为非血红素铁,其主要存在于植物性食物中,人体对其吸收利用率较低。
专家表示,铁锅炒菜能补铁这句话是不科学的。
铁锅烧菜还会溶出无机铁,主要是铁锈,无机铁人体吸收很少,而且对健康有害。
如果人体吸收了太多的铁锈,会有头晕、恶心等现象,摄入过多会对肝脏有害,并对我们的身体有害。
2.铝锅的主要成分就是铝,性能:熔点:630度,鋁元素是非常活泼,非常软、轻,轻一磨手上会发黑,很不要稳定,容易氧化,表面形成一层致密的氧化铝薄膜,保护内部活泼的金属铝。氧化铝会和酸或者碱反应,因此铝锅在高温酸、碱条件下会有铝溶出,无论产品合格与否,都是不安全的。国际卫生组织明文禁止铝锅接触含有盐类的食品使用。
如长期使用铝锅,容易摄入过多铝离子,使人患老年痴呆症。铝锅中毒有些什么现象呢?初期的反应是肠胃不适、胀气和疲倦,再来是腰痛、心脏压抑感(胸闷),长久下来则会引起老人痴呆症。铝中毒现象不 容易觉察到,因为它在不同人身上会有不同反应,通常它会从身体较弱的那一部分显现出来,如肝、胰、脾、肾、心脏等。另外,也会伤害神经系统。有人在铝中毒 二、三个星期后,原有二十年没有犯的风疹老毛病复发了。全身发痒,眼、嘴轮流肿。铝中毒另一个症状是情绪低落。
一位德国女士,她在印度、尼泊尔居住一年后,常有自杀的念头,医生们都束手无策。后经分析可能是铝中毒,她才恍然大悟。在吃了排铝的草药之后,就有 明显的改善。铝除了在煮饭、煮水、煮菜的情形下可能造成污染外,吃铝制罐头饮料也会中毒。如果停止铝的摄取,一般约两个月内,中毒现象就会消失。如果要加 速排除毒素,可以服用维他命C。
建议:家里的铝锅都赶快扔了吧!
钛的缺点是难于提炼。主要是因为钛在高温下化合能力极强,可以与氧、碳、氮以及其他许多元素化合。因此,不论在冶炼或者铸造的时候,人们都小心地防止这些元素“侵袭”钛。在冶炼钛的时候,空气与水当然是严格禁止接近的,甚至连冶金上常用的氧化铝坩埚也禁止使用,因为钛会从氧化铝里夺取氧。人们利用镁与钛在惰性气体——氦气或氩气中相作用,来提炼钛。人们利用钛在高温下化合能力极强的特点,在炼钢的时候,氮很容易溶解在钢水里, 当钢锭冷却的时候,钢锭中就形成气泡,影响钢的质量。所以炼钢工人往钢水里加进金属钛,使它与氮化合,变成炉渣一—氮化钛,浮在钢水表面,这样钢锭就比较纯净了。