吃油不必跟着概念走
不少新品食用油喜欢玩概念,如玉米油就有“金胚油”、“鲜胚油”、“植物甾醇玉米油”等概念。有一款葵花籽油,称含有叶黄素等“黄金3益”。还有一款亚麻籽油,称可减肥,可减轻哮喘,降低胆固醇。
一位促销人员向记者起劲推销稻米油,称其中含有丰富的谷维素,具有调节植物神经、镇静助眠、有效缓解疲劳的独特功效,同时富含植物甾醇和天然维生素E,可以抗疲劳、抗氧化、抗衰老。
对此,国家公共营养师、厦大后勤集团餐厅经理黄进春说,不同的人需要不同的营养,如果某种食用油中的营养素在你的体内已经过量,你就没有必要再摄入。对于身体各方面都正常的消费者来说,应从营养均衡的角度出发,几种油换着吃。消费者在选油时,可重点关注三个方面:一是口感是否适合自己,二是哪个品牌更值得信赖,三是价格是否适合自己。
玉米油特色
玉米油以富含维生素E为主要特色。常吃不仅能美容,而且还能降低血液中胆固醇的含量,可防治动脉硬化及冠心病。玉米的胚芽及花粉富含天然的维生素E。常吃可以增强体力及耐力,能够有效地防治“妊娠巨幼红细胞性贫血”。玉米须煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效。可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病。
健康用油、健康饮食加上适量运动对预防心血管疾病非常关键。日前,定位中高端健康食用油的多力主办的“2016年多力万人健身广场舞大型活动”在北京、上海、沈阳、广州、西安、成都同时举行。3万余名广场舞爱好者在6城市同时起舞,刷新了较大规模排舞(多场地)吉尼斯世界纪录。
多力葵花油品牌负责人表示,随着心血管疾病的年轻化,多力希望借助这一活动帮助消费者获得更加健康的饮食和生活习惯。此次活动的成功举办也证明消费者对于食用油健康的关注度越来越高,多力今后也将不断通过举办线下活动的方式与消费者积极互动,从而将多力葵花油的健康饮食理念传递给更多消费者。