冰淇淋柜节能小技巧

　　首先，冰淇淋柜要远离热源，我们都知道这种制冷设备周围环境温度增加时，柜内压缩机就需要加大速率降低柜内温度，进而浪费电量；其次，商家在购买冰淇淋时，多选择带有塑料或纸盒等小包装的冰淇淋，方便冰淇淋柜内的商品可快速冷冻。

　　然后，冰淇淋柜内商品不易摆放过为拥挤，当商品不多时可以在柜内放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，均衡柜内部温差从而降低压缩机的开停机次数，达到节能省电的效果，并延长压缩机使用寿命；最后，使用一段时间冰淇淋柜后，它的周围与顶部会沾上很多灰尘，这些灰尘若是没有及时清理，同样也会增加冰淇淋柜的耗电量。

　　除了这些小的保养方法，也可以选择购买一质量优异的冰淇淋柜。龙圣电器就是一个不错的卖家，大家可以去了解一下。

　　用这些方面处理超市冷柜内积水

　　我们都知道当温度降低时，水蒸气会冷凝，超市冷柜内会因此而积水。那么，当超市冷柜内有积水时其内部原件也必定会受潮损坏，长期下去很容易导致内部出现小故障。为了防止超市冷柜出现什么故障，商家要及时将冷柜内的积水清除干净。

　　清理超市冷柜内积水的方法很简单，当使用一段时间后柜内出现积水时，只要用干抹布擦干即可。另外，超市冷柜内温度低，有时柜内还会因此而结冰，防止冷柜出现这种现象的方法有一种很简单，即根据冷柜内尺寸剪一块结实的塑料薄膜，将其贴在内壁上即可。如果超市冷柜在摆放的时候，到墙的距离符合标准要求，也能有一定防水效果。

　　及时清理超市冷柜内积水，有效的保持了冷柜内干燥环境，同时也为冷柜内的器件做了保养，进而延长了超市冷柜的使用寿命。

　　如何保存水果蛋糕

　　如果做的蛋糕多了卖不出去就都浪费了，做少了又不够卖。因此，水果蛋糕的保存非常重要，很多蛋糕店也开始用起蛋糕柜，龙圣生产的蛋糕柜采用的风冷式循环制冷和微电脑温度控制技术，可以使柜内蛋糕360度无死角受到保鲜。

　　在蛋糕柜中保存的水果蛋糕要想保持口感一天内尽量卖出去，过天在做新的，否则蛋糕中的水果会变味很容易影响口感。在蛋糕柜中储藏水果蛋糕，还是需要掌握些技巧的，水果蛋糕在储存的时候，可以在旁边放切开的苹果，苹果不但可以留住水果蛋糕中的水分，还能让蛋糕更香。

　　4℃条件下是冷藏水果蛋糕比较好的温度，因为其中含有水果，随着时间的增长各种微生物都会出现明显增加，水果蛋糕的口味也会因此大打折扣。所以，商家在蛋糕柜中冷藏水果蛋糕当天售出比较好。