用料

奇异果 / 蜂蜜 / 酸奶/脆筒

做法

1. 奇异果去皮，切片

2. 蜂蜜与酸奶混合拌匀

3. 将奇异果片贴在雪糕模子内壁上

4. 倒入蜂蜜酸奶，至8分满

5. 冷冻4小时左右

6. 将冷冻后的冰激凌放置在提前准备好的脆筒中，奇异果酸奶脆筒冰激凌就做好了。

亿康食品把“诚实守信，用户满意”作为企业理念。近年来市场份额不断扩大，订单逐年增长，企业迅速发展，本公司已在全国建立八家分厂。使产品销售网络覆盖全国，并与国内多家知名品牌企业建立长期合作关系，本公司拥有多年丰富的生产经验，有雄厚的技术和先进的生产设备，所以我们有实力让您更满意。

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1、唐朝末期，人们开始在夏天制冰。

2、宋代，商人们开始在冷食里加上水果或果汁。

3、元代，有人甚至在冰中加上果浆和牛奶。

4、13世纪，马可·波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利，意大利人再把它传到法国。法国人发明了一种半固体状的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹，使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。

5、至此，冰淇淋的种类越来越多，成为大家所喜欢的一种食品。

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芒果粒脆筒冰激凌

1.一半芒果搅拌成芒果泥,另外一半则切成芒果小丁

2.蛋黄入打蛋盆，加白糖用手动打蛋器搅打至乳白

3.将牛奶倒入锅中，加热到大约80度，即锅边牛奶微微沸腾，立即离火

4.然后慢慢地倒入搅拌好的蛋黄液，一边搅拌，注意要很慢很慢的倒进去,否则容易把蛋黄烫熟

5.搅拌均匀，再将混合好的蛋黄牛奶再次倒入锅中，用小火慢慢加热，边煮边搅拌,煮到很浓稠，煮 好后，隔冷水降温，凉到室温即可

6.奶油倒入容器中，用电动打蛋器打发至六、七成，即表面可以拉出一个小尖

7.倒入搅拌好的芒果泥

8.然后倒入冷却好的蛋奶糊，并用打蛋器搅打均匀，拌入芒果粒

9.将冰激凌糊倒入盒中，放入冰箱冷冻，然后大约每隔1小时，取出搅拌一次，至完全冷冻凝固，食用前，把冰激凌取出，稍微融化的冰激凌口感好些，放置在提前准备好的脆筒中，芒果粒脆筒冰激凌就做好了~

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